Цитаты из книги «Больше. Суше. Сильнее. Простая наука о построении мужского тела»

Первый закон мышечного роста: постепенное увеличение нагрузки на все группы мышц

То есть в конечном итоге шоколадный батончик превращается в такую же глюкозу, как и горох. Единственное отличие (относительно углеводов): шоколадный батончик делает это быстрее. Он состоит из моносахаридов, которые быстро перевариваются, а горошина состоит из олигосахаридов, которые усваиваются дольше.

«При силовых тренировках и ограничении суточного потребления энергии спортсменам необходимо от 2,3–3,1 г белка/кг нежирной массы тела [1–1,4 г белка/фунт нежирной массы тела]. При более строгом ограничении суточного потребления калорий количество белка необходимо увеличить».

Сушка — это процесс, когда организм ежедневно получает такое же количество энергии, которое сжигает. Это позволяет медленно набирать мышечную массу без телесного жира.

30–40 граммов белка (лучше всего подойдет сывороточный

суточная норма калия для взрослых составляет около 4700 миллиграммов в день.

из-за инсулина организм перестает сжигать жировые запасы, а вместо этого поглощает жирные кислоты и глюкозу, перерабатывая их в жир.

Существует три вида углеводов: • моносахариды,• олигосахариды; • полисахариды.

Частое потребление белка лучше, чем потребление белка с большими интервалами между его приемами. • Каждый прием пищи должен включать в себя как минимум 30–40 граммов белка. • Чтобы покрыть дневной рацион белка, его количество можно немного увеличить во время некоторых приемов пищи.

Для общего обогащения организма аминокислотами лучше всего подходит казеиновый белок.