употреблять в сыром виде – его нужно кипятить!
Цитаты из книги «Еда живая и мёртвая. Продукты-целители и продукты-убийцы»
57
Испанские учёные несколько десятилетий наблюдали за влиянием пекарских продуктов на фигуру и установили, что стоит увеличить потребление белого хлеба всего на 80–100 граммов в день, как серьёзно возрастает риск потолстеть.
А ведь что такое крахмал с химической точки зрения? Это соединённые в шарики молекулы глюкозы
Ильи Мечникова. Были обнаружены грибковые дрожжи, виновники брожения, благодаря которому выделялся углекислый газ и тесто «поднималось»
И непременно соблюдая те самые 5 принципов: «Меньше калорий», «Меньше мяса», «Больше овощей и фруктов», «Меньше соли и сахара» и «Больше разнообразия».
бумажном пакете, в компании с яблоками и бананами – за 3–5 дней из твёрдокаменных становятся мягкими
Как подсказал нам бренд-шеф Евгений Диденко, достаточно замочить его в холодной проточной воде на 6 часов, а потом залить водой в соотношении 1: 5 и варить до готовности.
О проекте
О подписке