Цитаты из книги «Сытый мозг – счастливый мозг. Еда лечит депрессию, тревогу и гнев»

Примечательно, что у людей в менее развитых странах микробиом более разнообразен – и у них гораздо реже встречаются хронические заболевания. Да, большую угрозу для них представляют инфекции, недоедание и антисанитарные условия. Но уровень сердечно-сосудистых болезней, диабета, ожирения, аутоиммунных заболеваний, аллергии и депрессии намного ниже в менее развитых странах. Почему?

Часть микробного лечения связана с ЖКТ. Нужно убедиться, что ваша кишечная стенка здоровая и сильная, что у вас достаточно желудочного сока для полноценного переваривания пищи, следует пополнить запас ваших пищеварительных ферментов и т. д. (Ваше руководство по целостному мозгу позаботится о том, чтобы вы все это сделали.)

В действительности я вижу свою роль в том, чтобы выслушать бактериальное сообщество пациента и дать ему то, в чем оно нуждается. Тогда сами бактерии постараются создать состояние оптимального здоровья, намного превосходящее то, которое могла бы достичь традиционная медицина.

Богатая клетчаткой пища полезна именно потому, что она питает бактерии, которые в свою очередь поддерживают наш организм, вырабатывая необходимые биохимические вещества.

Если мы вдруг избавимся от всех бактерий, то не сможем переваривать пищу, особенно с высоким содержанием клетчатки, которую мы будем не в состоянии абсорбировать. А наши бактерии это могут.

Любое нарушение баланса микробиома или кишечника затрагивает и мозг. Случай бактериального роста не исключение. Поскольку большая часть серотонина производится в кишечнике, бактериальный дисбаланс приводит к сокращению его синтезирования. По этой причине нарушается работа щитовидной железы,

Вывести из равновесия работу кишечника, а также мозга может еще одно заболевание, известное как синдром избыточного бактериального роста (СИБР). Общепринятое понимание СИБР кроется в названии: избыток бактерий в тонкой кишке.

Хорошая новость в том, что, когда вы исцеляете свой кишечник – и руководство по целостному мозгу поможет вам в этом, – работа мозга сразу улучшается, часто кардинально. Я наблюдал это у многих пациентов и знаю, что это может случиться и с вами. Как только вы поймете, как «мозг в голове» зависит

Новое мышление откроет врата к улучшению когнитивной функции и здоровью мозга. Вы не можете исцелить свой мозг, не исцелив кишечник. Нет никакого смысла принимать антидепрессанты или применять психотерапевтические техники, не уделяя при этом внимания «дырявому кишечнику», избыточному бактериальному росту или

Воспалительные реакции на пищу выводят из равновесия микробиом,