Цитаты из книги «Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи»

Как готовить Промыть мясо, разделить ребра. Горчицу смешать с солью и специями, обвалять в этой смеси ребра

Продукты Свиные ребра или нежирная свинина: 1 кг. Соленое сало: 50 г. Лук репчатый: 2 шт. Горчица сухая: 1 ч. л. Помидоры: 3–4 шт. Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, сельдерей). Чеснок: 2 зубчика. Вода: 1½ –2 стакана. Специи (молотый черный перец, майоран). Соль: ½ ч. л.

Свиные ребра в горчичном соусе

Можно перед приготовлением супа в режиме ТУШЕНИЕ обжарить кусочки моркови и кусочки филе в режиме ВЫПЕЧКА.

Если вам совсем некогда, не нужно заранее отваривать филе. Просто нарежьте его, сложите в мультиварку все продукты для супа и включите режим ТУШЕНИЕ.

Рис можно заменить гречкой, а любителям лука можно включить его в рецепт.

сложить в мультиварку. Добавить промытый рис. Крупно натереть морковь. Ее должно быть много. Добавить тертую морковь. Добавить воду. Добавить соль. Варить в режиме ТУШЕНИЕ 90 минут. Вытащить филе, нарезать небольшими кусочками. Отправить нарезанное мясо в мультиварку. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Филе курицы: 5–6 шт. Рис: ½ стакана. Морковь: 2–3 шт. Вода: 7 стаканов. Зелень петрушки: 2–3 ст. л. Соль: ½ ч. л. Как готовить Промыть филе курицы, довести до кипения в отдельной кастрюле на плите, прокипятить 5 минут, очистить от пенки (можно промыть) и