Цитаты из книги «Тоньше, Суше, Сильнее. Простая наука о построении женского тела»

Когда аминокислоты попадают в кровь, тело выращивает новые ткани, заживляет повреждения, даже накапливает (примерно на 24 часа) запасы кислот в мышцах. Если после всего этого еще что-то осталось, организм превращает аминокислоту в «топливо» для мозга и прочих клеток.

Вот тут-то и пригодятся кардиотренировки, потому что они повышают чувствительность к инсулину и происходит это в прямо пропорциональной зависимости (т. е. чем больше тренировок, тем больше пользы).

При активном употреблении белка не имеет значения, сидите вы на низкоуглеводной или высокоуглеводной диете.

Только нерастворимая клетчатка не усваивается телом и проходит насквозь. Растворимая превращается в желудке в жирные кислоты и содержит 2–4 калории на грамм.

Второе упражнение – написать письмо себе в будущем. Каким вы себя видите, на что надеетесь, что делаете сейчас и как это отзовется потом, что будущий вы скажете о себе настоящем, даже чем вам грозит нынешнее отступление от курса.

Оправдания, которые вы выдумываете, чтобы не идти в спортзал снова, почти не отличаются от тех, что сочиняет себе обжора… третьи сутки подряд. Как вы ищете повод отложить важную тренировку на день, так и курильщик пытаются заглушить голос совести, мол, это же всего одна сигарета.

Мораль этого раздела такова: нельзя идти на поводу у эмоций. Если по жизни мы гонимся за «хорошими ощущениями», то найдем множество причин не переживать из-за «небольшой» отсрочки, переедания, лишних трат. А потом будем удивляться, почему мы такие толстые, разбитые и ленивые.

Другие популярные источники – это овсяная каша, инжир, дыня, картофель, белый рис, изюм и сладкий картофель.

В частности, прием углеводов за 15–30 минут перед упражнениями дает мышцам дополнительную энергию, но не обязательно напрямую стимулирует их рост.

Лучше всего есть мясо, молочные продукты и яйца. На втором месте идут зелень, орехи и овощи с высоким содержанием белка вроде гороха, брокколи и шпината.