Цитаты из книги «Больше. Суше. Сильнее. Простая наука о построении мужского тела»

Чтобы добиться успеха в современном мире, необходимо научиться различать ложные, отвлекающие и затягивающие «награды», с которыми мы сталкиваемся ежедневно, где бы мы ни находились, и реальные награды, которые приносят настоящее удовлетворение и смысл в нашу жизнь.

Стоит только задуматься, насколько перегружены и перевозбуждены наши дофаминовые нейроны, и все сразу станет на свои места

Однако дофамин не является гормоном радости, от него мы не чувствуем себя счастливее, его задача состоит в том, чтобы заставить нас действовать. Эффект дофамина проявляется в наших обостренных желаниях, повышенной концентрации на объекте, которым мы хотим обладать, и непреодолимом импульсе заполучить награду. Мы становимся осликами, которые видят перед собой морковку и, не думая, просто идут вперед, пытаясь достать ее. С выбросом дофамина происходит и выброс гормонов стресса, которые заставляют нас нервничать. Вот почему чем больше мы думаем о желаемой награде, тем больше мы хотим ее получить, во что бы то ни стало здесь и сейчас.

Часто я вижу, как вначале люди полны решимости, но уже через несколько недель все их рвение улетучивается. Теперь в часы тренировки показывают новое телешоу… Хочется поспать лишний часик… Ничего страшного не случится, если пропустить пару дней… От одного кусочка не потолстеешь… Поддаваясь этим искушениям, вы ступаете на скользкую дорожку, получаете не такие высокие результаты и начинаете задумываться, зачем вообще вы ходите в спортзал, и в конце концов бросаете совсем. Я лично видел это миллион раз.

А теперь давайте поговорим о том, что больше всего пугает худеющих: ночные перекусы. Почему-то многие думают, что плотный прием пищи ночью ведет к более быстрому отложению жира, поэтому они избегают поздних ужинов всеми возможными способами, засыпая голодными, вместо того чтобы тщательно выбрать, какой продукт можно съесть и удовлетворить свое чувство голода. Но мы уже выяснили, что изменение веса зависит от энергетического баланса и не имеет никакого отношения к времени принятия пищи. Это значит, что вы можете есть так поздно, как вам заблагорассудится.

Отсюда можно сделать вывод, что для похудения необходимо тщательно следить за количеством потребляемых калорий.

Как говорит старая поговорка, лучшая диета – та, с которой не сорвешься, и вскоре вы поймете, что гибкий, сбалансированный режим питания намного приятнее и, следовательно, намного эффективнее

Светлые участки обозначают периоды избытка энергии после еды. Темные участки обозначают, что организм израсходовал энергию, полученную с пищей, и вынужден черпать запасы жира для поддержания своей жизнедеятельности. Из рисунка видно, что организм сжигает немало жира во время сна. Если светлые участки уравновешивают темные, то есть если организм откладывает столько же жира, сколько сжигает, вес человека остается неизменным. Если организм запасает больше, чем сжигает (переедание), вес растет. Если организм сжигает больше, чем запасает, вес уменьшается. Это основной механизм увеличения и снижения веса, он доминирует над остальными механизмами

огда вы поднимаете большой вес, в волокнах мышц образуются небольшие разрывы, или микронадрывы, которые восстанавливают организм. Это часть процесса мышечного роста, который по-научному называется «гипертрофия»

делая меньше, но правильнее, они добьются большего.