Цитаты из книги «PRO похудение»

Я не ругаю себя за эти маленькие отклонения от плана, но только так не будет срывов, когда ты, наплевав на все результаты за кратчайший промежуток набираешь всё то, что сжёг или пару-тройку кило сверху.

И не нужно это воспринимать как срыв – это как раз методичное закрепление культуры правильного питания. В течение дня едим, то о чём мечтали неделю, но лучше не ужинаем (с утра будет очень тяжело в животе)13.

Один «разгрузочный» день в неделю. Не совсем верно называть его «разгрузочным» днём, но новомодное «читмил» мне нравится ещё меньше. Разгрузочный он в том отношении, что всю неделю мы сохраняем полную ясность сознания и самоконтроль, но, чтобы не прийти снова к беспорядочному потреблению всего и вся, просто необходимы маленькие шалости.

А пока просто попробуйте разделить обед на 2 части, вы сразу осознаете, что нет той тяжести, которая присутствует обычно. Потом проделайте тоже самое с ужином. Для этого не нужно прилагать силы воли и приклеивать бумажки к еде.

Лучше чаще, но меньше. В идеале 5 раз в день принимать пищу, или каждые 3 часа, за пару часов до сна лучше не есть. Если посещаете тренажерный зал

Уйдёт минута максимум, осознать, что хватит, пусть это трижды вкусно, не разгоняйтесь.

НЕ объедайтесь. Тут снова пригодится такая вещь, как самоанализ. Слышали же эту фразу «Аппетит приходит во время еды»

Исключаем мучное. Макароны, тесто, хлеб – это всё сделано из муки.

Лишний вес также набирается не от плохих продуктов, а от общего избытка потребляемых калорий, и я не устану это повторять.

Стоит ли следить за ГИ? Отслеживать гликемический индекс своего рациона безусловно необходимо, но без фанатизма и с учетом остальных факторов. Не бывает плохих и хороших продуктов, просто у всех свое назначение. Например, после тяжелой тренировки стоит быстро восстановиться углеводами с высоким гликемическим индексом, но если вы совсем не спортсмен, то следует, всё-таки, избегать продуктов с высоким ГИ.