Потеря веса, которую вы испытываете с помощью прерывистого голодания, может способствовать улучшению вашего общего состояния здоровья.
Есть причина, по которой мы не сказали «похудение» или «потеря веса», а вместо этого выбрали «потеря жира». Это потому, что они очень разные. Потеря веса может означать потерю мышц или телесной жидкости; тогда как потеря жира – это именно то, что звучит – потеря жира в организме. Потеря жира и поддержание мышечной массы должны быть целью любой питания для похудения, и прерывистое голодание делает именно это. Был опубликован отличный обзор, в котором утверждалось, что голодание помогает «обучить» ваше тело использовать больше жира для получения энергии вместо запасенного сахара. Это означает, что вы можете сжигать больше жира независимо от того, что вы делаете. Исследования также показывают, что прерывистое голодание не влияет на количество калорий, которые вы сжигаете каждый день Это означает, что у вас меньше шансов испытать «плато», как при ограничении калорий.
13. Помогает сохранить мышечную массу.
Исследования показывают, что прерывистое голодание способствует увеличению мышечной массы благодаря резкому увеличению выработки гормона роста человека (ГРЧ). Необходимы правильные силовые тренировки
Мышцы – это метаболически активная ткань, которая помогает поддерживать скорость обмена веществ на высоком уровне. Это помогает сжигать больше калорий даже в состоянии покоя. К сожалению, большинство людей при похудении теряют и жир, и мышцы. Утверждается, что прерывистое голодание позволяет сохранить мышечную массу лучше, чем ограничение калорийности питания, благодаря его влиянию на гормоны, сжигающие жир.
В частности, повышение уровня гормона роста человека, наблюдаемое во время голодания, может способствовать сохранению мышечной массы даже при снижении веса.
14. Повышает уровень энергии.
Кетоны – это чистое и энергоэффективное топливо. Голодание помогает организму адаптироваться к кето и вырабатывать больше энергии с меньшим окислительным стрессом.
Голодание и кетоз стимулируют митофагию, при которой ваш организм разрушает старые и нефункционирующие митохондрии, чтобы использовать их для производства новых и здоровых митохондрий. Этот процесс помогает производить огромное количество клеточной энергии и помогает улучшить гибкость метаболизма и энергетическую эффективность.
Гибкость метаболизма – это способность изменять метаболизм в соответствии с требованиями окружающей среды.
Энергетическая эффективность – это наиболее эффективное использование энергии для удовлетворения всех потребностей организма.
15. Снижает стресс в пищеварительной системе.
Пищеварение требует от вашего тела большого количества энергии.
Во время голодания ваше тело может перенаправить энергию, обычно используемую для пищеварения, на восстановление тканей, клеток мозга, иммунной системы и других областей. Голодание также дает перерыв пищеварению, усиливает выработку кишечных стволовых клеток и помогает восстановить кишечную проницаемость, также известную как синдром повышенной кишечной проницаемости.
16. Стимулирует клеточную аутофагию.
При голодании в клетках организма запускается процесс «удаления клеточных отходов», называемый аутофагией.
Аутофагия является частью вашей врожденной иммунной системы. Это процесс «самопоедания», когда ваши клетки разрушают и перерабатывают свои собственные части. В ходе этого процесса клетки расщепляют и метаболизируют разрушенные и нефункциональные белки, которые со временем накапливаются внутри клеток. Повышение уровня аутофагии может обеспечить защиту от ряда заболеваний, включая рак и нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера.
Голодание может помочь процессу митофагии. Митофагия является ключевым элементом аутофагии, когда ваш организм метаболизирует старые и поврежденные митохондрии, тем самым освобождая место для более здоровых новых митохондрий. Благодаря лучше функционирующим новым митохондриям ваш организм становится более устойчивым к хроническому стрессу, воспалению, хроническим заболеваниям и старению.
Аутофагия возникает, когда организм остается без пищи, то есть это происходит у людей, которые соблюдают прерывистый голодание. Аутофагия – это когда ваше тело разрушает старые клетки и перерабатывает их, чтобы создавать новые. Считается, что этот процесс развился как реакция на стресс, чтобы защитить наших предков от голода. Преимущества аутофагии включают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшение воспаления, снижение риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона или болезнь Альцгеймера, а также замедление процесса старения.
17. Изменяет работу гормонов, клеток и генов.
Когда вы не принимаете пищу в течение некоторого времени, в вашем организме происходит несколько процессов. Мы определяем их как восстановление гормонального баланса.
Например, организм изменяет уровень гормонов, чтобы сделать накопленный жир более доступным, и запускает важные процессы восстановления клеток.
Вот некоторые изменения, которые происходят в организме во время голодания:
Уровень инсулина. Уровень инсулина в крови значительно снижается, что способствует сжиганию жира.
Уровень гормона роста человека (ГРЧ, HGH). Уровень гормона роста человека (ГРЧ) в крови может значительно повышаться. Повышение уровня этого гормона способствует сжиганию жира и увеличению мышечной массы, а также имеет множество других преимуществ.
Восстановление клеток. В организме запускаются важные процессы восстановления клеток, например, удаление из них отработанного материала.
Экспрессия генов. В ряде генов и молекул, связанных с продолжительностью жизни и защитой от болезней, происходят благоприятные изменения.
Многие преимущества проведения прерывистого голодания связаны с этими изменениями в гормонах, функционировании клеток и экспрессии генов.
18. Уменьшает инсулинорезистентность, снижает риск развития диабета 2-го типа.
Инсулин – важный гормон в вашем организме, который позволяет молекулам сахара проникать в ваши клетки. Инсулин стимулирует гликолиз и липогенез, помогая вашему организму сжигать сахар в качестве топлива и увеличивать запасы жира.
Однако высокие уровни воспаления из-за продуктов с высоким содержанием углеводов и частого кормления могут привести к воспалению. Голодание может улучшить чувствительность к инсулину, снизить воспаление, улучшить доставку питательных веществ и привести к меньшему накоплению жира в вашем организме.
Диабет 2-го типа в последние десятилетия стал очень распространенным диагнозом.
Его основной признак – это высокий уровень сахара в крови на фоне инсулинорезистентности.
Все, что снижает инсулинорезистентность, должно способствовать снижению уровня сахара в крови и защищать от диабета 2-го типа.
Интересно отметить, что прерывистое голодание оказывает существенное влияние на инсулинорезистентность и приводит к впечатляющему снижению уровня сахара в крови. Из этого следует, что прерывистое голодание может быть очень полезным для людей, входящих в группу риска по развитию диабета 2-го типа.
Диабет 2-го типа чрезвычайно распространен в развитых странах. Происходит то, что ваше тело не так чувствительно к инсулину, поэтому сахар остается в крови дольше, что может иметь некоторые вредные последствия. Было показано, что прерывистое голодание снижает уровень сахара в крови и улучшает резистентность к инсулину в исследованиях как на животных, так и на людях (7). Фактически, тематическое исследование, в котором участвовали 3 пациента с диабетом, показало, что прерывистое голодание было настолько эффективным, что людям не нужно было продолжать терапию инсулином. Однако, если у вас диабет 2-го типа, пожалуйста, не пытайтесь голодать или прекращать инсулинотерапию, не посоветовавшись предварительно с врачом. Необходимы дополнительные исследования по этой теме, чтобы показать, является ли голодание эффективным средством лечения этого заболевания. То, что эти исследования действительно показывают, является многообещающим и показывает, как прерывистое голодание может быть использовано людьми, не страдающими диабетом, как средство снижения риска когда-либо заболеть диабетом 2 типа.
19. Улучшает механизм генетического восстановления.
Исследования показали, что клетки имеют большую продолжительность жизни во время голода и нехватки продовольствия. Голодание имитирует это состояние, помогает определенным генетическим механизмам и усиливает клеточное омоложение. Голодание увеличивает уровень гормона роста человека (ГРЧ), который стимулирует сжигание жира, поддерживает развитие мышц и костей, улучшает заживление клеток и уменьшает воспаление. Он также действует как сыворотка против старения.
Проведение голодания в течение 24 часов повышает уровень гормона роста на 2000 %.
Преимущества увеличения уровня гормона роста человека (HGH):
1. Стимулирует сжигание жира.
2. Улучшает развитие мышц.
3. Улучшает плотность костей.
4. Уменьшает воспаление.
5. Улучшает координацию иммунитета.
6. Усиливает правильную выработку коллагена для здоровой кожи, ногтей и суставов.
20. Стимулирует активность стволовых клеток.
Голодание может повысить активность стволовых клеток. Оно может быть особенно эффективным, когда речь идет об увеличении количества стволовых клеток в слизистой оболочке кишечника во время коротких периодов голодания в течение прерывистого голодания.
21. Снижает риск развития хронических заболеваний.
Большинство хронических заболеваний являются результатом хронического воспаления. Поскольку голодание может снизить уровень воспаления в организме, оно также может снизить риск хронического заболевания.
Например, голодание может снизить риск развития диабета, заболеваний сердца, ожирения и проблем с обменом веществ, замедлить старение и уменьшить хроническую боль и симптомы заболеваний.
22. Способствует профилактике рака.
Рак характеризуется неконтролируемым ростом клеток.
Было показано, что голодание оказывает ряд благоприятных эффектов на метаболизм, что может привести к снижению риска развития рака. Многообещающие данные, полученные в ходе исследований на животных, свидетельствуют о том, что периодическое голодание или диеты, имитирующие голодание, могут способствовать профилактике рака. Исследования на людях привели к аналогичным выводам, хотя необходимы дополнительные исследования. Также есть некоторые данные, свидетельствующие о том, что голодание уменьшает различные побочные эффекты химиотерапии у людей. По данным одного из исследований, прерывистое голодание может дать надежду на профилактику и лечение рака, связанного с метаболическим синдромом. Метаболический синдром – это совокупность распространенных заболеваний (включая повышенный уровень сахара в крови, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина), которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Исследование на мышах показало, что прерывистое голодание может также замедлять прогрессирование опухолей, что может открыть дорогу для интересных исследований в будущем. В конечном итоге, чтобы понять, как прерывистое голодание может влиять на развитие рака, необходимо провести дополнительные исследования.
Рак – еще одно заболевание, от которого страдают многие люди. Это ужасная болезнь, и лечение многих видов рака не гарантировано или его просто нет. Рак – это группа заболеваний, при которых, для простоты, создается несколько клеток с уникальной мутацией. Эти клетки способны быстро расти и распространять свои мутации на другие клетки, заражая тем самым другие части тела. Хотя нам еще многое предстоит узнать о задействованных механизмах, похоже, что есть несколько способов, которыми прерывистое голодание может помочь снизить риск рака, включая гормональные изменения, усиление аутофагии, снижение окислительного стресса и многое другое. Кроме того, многие исследования показали, как голодание может улучшить лечение рака у людей, проходящих химиотерапию.
23. Является полезным для здоровья сердца.
Сердечно-сосудистые заболевания в настоящее время являются главным убийцей в мире.
Известно, что различные показатели здоровья (так называемые «факторы риска») связаны либо с повышенным, либо с пониженным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Было показано, что прерывистое голодание улучшает множество различных факторов риска, включая:
– уровень сахара в крови
– артериальное давление
– триглицериды крови
– общий холестерин и холестерин ЛПНП (плохой)
– маркеры воспаления.
Однако большая часть этих данных основана на исследованиях на животных.
Сердечно-сосудистые заболевания – еще одно заболевание, очень распространенное в развитых странах и являющееся одной из основных причин смерти. Было показано, что прерывистое голодание снижает гипертонию (артериальное давление), снижает общий холестерин и холестерин ЛПНП. Необходимы дополнительные исследования, чтобы показать, может ли прерывистое голодание снизить риск сердечных событий, таких как инсульт и сердечный приступ, но похоже, что голодание снижает некоторые факторы риска, связанные с этими эпизодами.
24. Является полезным для здоровья мозга.
То, что полезно для тела, часто полезно и для мозга.
Прерывистое голодание улучшает различные метаболические характеристики, которые, как известно, важны для здоровья мозга.
Прерывистое голодание помогает снизить:
– окислительный стресс
– воспаление
– уровень сахара в крови
– инсулинорезистентность
В ряде исследований на мышах и крысах было показано, что прерывистое голодание может способствовать росту новых нервных клеток, что должно благоприятно сказаться на работе мозга.
Прерывистое голодание также повышает уровень гормона мозга, называемого нейротрофическим фактором мозга (НТФМ). Дефицит НТФМ был связан с депрессией и другими проблемами мозга.
Исследования на животных также показали, что прерывистое голодание защищает от повреждений мозга в результате инсультов. Помимо физической пользы, некоторые люди считают, что голодание помогает им более внимательно относиться к своим привычкам и режиму питания. прерывистое голодание может помочь контролировать такие привычки, как перекусывание в позднее время, что может привести к перееданию.
25. Улучшает здоровье кишечника.
Оптимизация здоровья вашего кишечника путем изменения типа и количества кишечных микробов или «кишечных микробов» определенно является трендом питания прямо сейчас. Пробиотические и пребиотические добавки есть везде и они дорогие. Но вам не нужно тратить деньги на причудливые добавки для улучшения здоровья вашего кишечника. Вы можете просто провести голодание. Во-первых, давайте поговорим о том, почему здоровье кишечника важно. Хотя ученым предстоит еще многое узнать о микробах в нашем кишечнике и о том, как они влияют на наше здоровье, стало очевидным, что здоровый кишечник является ключом к улучшению и оптимизации нашего общего состояния здоровья. Как мы уже упоминали, ученым предстоит многое узнать о микробиоме нашего кишечника, поэтому не так много исследований о том, как прерывистое голодание может повлиять на кишечные микробы. Но похоже, что голодание может помочь реконструировать микробиом кишечника, что приведет к улучшению общего состояния здоровья.
26. Помогает предотвратить болезнь Альцгеймера.
Болезнь Альцгеймера – это самое распространенное в мире нейродегенеративное заболевание.
В настоящее время не существует лекарства от болезни Альцгеймера, поэтому очень важно предотвратить ее появление.
Исследования на крысах и мышах показали, что прерывистое голодание может отсрочить наступление болезни Альцгеймера или уменьшить ее тяжесть.
О проекте
О подписке