Цитаты из книг автора «Виктория Бутенко»

Таиландский суп ✓ 2 огурца; очистить; ✓ 2 чашки воды; ✓ 1/2 чашки грецких орехов; ✓ 1/4 чашки соевого соуса; ✓ 1/2 свежего острого перчика; ✓ 1 чайная ложка соли; ✓ 2 столовые ложки меда; ✓ 1/4 чашки порубленного имбиря; ✓ 1/4 чашки лимонного сока; ✓ 1/2 чайной ложки куркумы; ✓ 1 огурец, очистить и тонко нарезать; ✓ 1/2 чашки сушеных грибов; ✓ 1 пучок кинзы; порубить. Перемешивайте первые 10 ингредиентов в блендере до получения однородной

Темами самых популярных лекций сегодня являются не «Есть ли жизнь на Марсе» или «Как стать миллионером», но семинары, которые обучают нас нашим природным функциям. Например, как есть, как спать, как правильно бегать и как расслабляться. Мы разыскиваем учителей, которые покажут нам, как прямо стоять, как правильно сидеть, как видеть без очков, как упражняться и как спонтанно выражать свои эмоции. Мы просим наставления профессионалов в таких вопросах: сколько пить воды, как дышать и даже как правильно сходить в туалет. Были времена, когда мы все это знали и умели от природы. Я пытаюсь себе представить, как выглядит естественное человеческое существо, и у меня никак не получается. Каждый из нас живет с тысячами адаптаций, которым подвергло себя наше тело, чтобы дать нам возможность выжить. За каждую из таких адаптаций мы платим ухудшением качества здоровья и укороченным сроком нашей жизни. Путь к улучшению здоровья лежит через освобождение организма от необходимости приспосабливаться. Каким бы маленьким он ни казался, каждый шажок по направлению к естественному образу жизни ведет к улучшению вашего здоровья в целом. Например, увеличение в своем рационе количества свежих фруктов и овощей, сон при открытом окне, выбор одежды из натуральных тканей, употребление чистой питьевой воды, упражнения, регулярное пребывание на солнце, уменьшение стресса, а также признанное полезным неподавление чихания, зевоты и потягивания – все это может помочь. Также полезно было бы выключать электрические приборы, когда мы ими не пользуемся, и отдыхать от вредных электромагнитных полей, использовать меньше мыла и разных химикатов, покупать экологически чистые продукты и делать тысячи других мелких вещей, включая «применение» молотка к микроволновой духовке. Однако никогда не следует вносить новшества в свою жизнь просто потому, что они рекомендованы каким-то авторитетным лицом. Всегда наблюдайте за реакциями своего тела на эти перемены. Если вы стали чувствовать себя лучше, смело продолжайте. Например, у меня была привычка есть перед сном. Когда я начала ужинать всего лишь на 2 часа раньше, я сразу же стала лучше спать. Мое тело показало мне, что это была перемена к лучшему, и я закрепила эту новую привычку. Я поняла, что даже мелкие позитивные перемены прибавляют мне здоровья и радости. Я призываю вас следовать только собственной интуиции, своим ощущениям и личному опыту. Не делайте что-либо лишь потому, что тот, кого считают экспертом (включая меня), так сказал. Каждый из нас уникален, и все мы имеем индивидуальные потребности организма. Нам нужно стать для себя самыми лучшими экспертами.

Я пытаюсь себе представить, как выглядит естественное человеческое существо, и у меня никак не получается.

обучающие нас совершать простейшие естественные действия, которые любое животное умеет делать от природы.

Сегодня мы настолько запутались в нашей жизни, что платим баснословные деньги за мастер-классы и семинары, обу

Стойкий иммунитет • 1 чашка проростков пшеницы • 1 чашка петрушки • 2 веточки орегано • 2 чашки ягод черной смородины, свежей или замороженной • 1 яблоко • 7 штук чернослива без косточек • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 1 • 1 чашка проростков пшеницы • 2 чашки ботвы свеклы • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 2 зубчика чеснока • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 2 • 2 чашки проростков люцерны (или любых других) • 1 чашка кинзы • 4 чашки ананасов, нарезать кубиками • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 1 грейпфрут, сок • 3 чашки воды

а о своей прибыли. В подавляющем большинстве полуфабрикаты содержат значительное количество консервантов, необходимых для их длительного хранения, и готовятся они, как правило, из самых дешевых ингредиентов. Например, замороженный жареный картофель фри может храниться до 24 месяцев. При этом он необычайно прибылен. Например, в США в 2001 году килограмм свежего картофеля стоил 0,66 доллара, а килограмм картофеля фри – 13,2 доллара. При этом американцы постоянно увеличивают потребление последнего. Вот цифры из официальной статистики.

поисках рациона, подходящего мне наилучшим образом, я стала изучать то, что едят животные, генетически близкие к человеку. Я узнала, что у шимпанзе 99,4 % генов сходны с генами человека. У этих животных чрезвычайно сильный иммунитет к синдрому приобретенного иммунодефицита, гепатиту С, раку и другим губительным заболеваниям. Я подумала, что если мы имеем 99,4 % общих генов, то и рацион нашего питания должен быть на столько же процентов схожим. Оказалось, что дело обстояло как раз наоборот. Стандартный рацион американцев на 99 % отличается от рациона шимпанзе. Посмот

Для атлетов № 2 • 3 чашки салата фриллис • 3 хурмы, без косточек • 5 фиников, без косточек • ½ стакана апельсинового сока • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 3 чашки воды

«Семья сыроедов: правдивая история пробуждения».