Цитаты из книги «Миома матки. Современный взгляд на лечение и профилактику»

Обязательно употребляйте молочные продукты, особенно кисломолочные: простоквашу, кефир, йогурт и др. Они содержат полезные для желудка и кишечника кисломолочные бактерии, подавляющие процессы гниения и брожения.

Достаточно 2–3 ст. ложек морской капусты в качестве салата или гарнира. Если вы не любите рыбные блюда, принимайте рыбий жир в капсулах.

Три раза в неделю включайте в меню морскую рыбу – тунец, макрель, лосось, сардины, палтус, треску, а также добавляйте в рацион морские водоросли.

Кроме того, практически во всех крестоцветных культурах содержится особое вещество (индол-3-карбинол), обладающее способностью превращать эстроген из формы, провоцирующей развитие опухолей, во вполне безопасную форму.

Морковь, петрушка, сельдерей – очень ценные овощи, помогающие дезактивировать вредные вещества в организме. Овощи из семейства крестоцветных: капуста цветная, брюссельская, обыкновенная белокочанная, брокколи, а также брюква, репа и редька – богатые источники глюкосинолатов, обладающих противоопухолевыми свойствами.

Для нормального обмена веществ организму необходимы ферменты, катализаторы и витамины. Обычно они в достаточном количестве содержатся в потребляемой человеком пище и в основном находятся в овощах и фруктах. Поэтому овощи и фрукты должны обязательно входить в ежедневный рацион питания (не менее 350 г в день).

Сначала съедайте по 1 ч. ложке утром и вечером, предварительно залив кипятком, чтобы они размякли. Постепенно увеличивайте дозу, через неделю она должна составлять 1 ст. ложку на прием, а потом доведите ее до 6–7 ст. ложек и более. Ну а если уж вам так противен «лошадиный корм», можете добавлять отруби в каши и супы.

Немецкие эксперты считают, что пища, в которой много клетчатки, нормализует обмен веществ в организме, снижает уровень эстрогена в крови и соответственно риск опухолей на 54 %.

При переедании создаются жировые отложения в подкожной клетчатке, а иногда жир откладывается в печени и сердечной мышце. При этом нарушается кислородный, водный, углеводный и жировой баланс во всем организме, что и создает предпосылки к увеличению риска развития многих патологических состояний, в том числе и опухолевых процессов.

Многие специалисты также считают, что потребление большого количества жиров заставляет организм производить гормон эстроген сверх нормы, что, как известно, увеличивает риск развития миомы матки и других гормонозависимых опухолей у женщин.