Цитаты из книги «ПП: Похудеть Просто»

По количеству Омега-3 (это и есть те самые насыщенные жиры из рыбы) скумбрия, пожалуй, никому не уступает. Но не стоит употреблять копченую рыбу. Вообще. Никогда.

Даже к такой полезной пище, как белок, надо подходить мудро и наряду с ним обязательно употреблять клетчатку.

На первом месте, естественно, стоит гречка. Не будем вдаваться в химию, нам это ни к чему, скажу только, что гречка очень богата растительным белком и всевозможными витаминами. Гречка неизменно присутствует в рационах как всех бодибилдеров, так и всех худеющих.

Сахар – зло, сахар – это болезни, сахар – это прыщи на лице, сахар – это целлюлит на… на везде.

Забудьте про фразу: «Пусть любят меня такой (таким), какая (какой) я есть». Слово слабака!

Нельзя есть за два часа до сна»

Печень! Очень важный продукт, который богат полезными микроэлементами.

бурый рис, гречку, овсяные хлопья, булгур, кус-кус, перловку, горох, нут. Проходим немного и выбираем макароны: обязательно из муки из твердых сортов пшеницы, по возможности – грубого помола.

Завтрак: Овсянка, запаренная кипятком, с сухофруктами. Яйцо. Перекус: Банан. Обед: Тефтели из бурого риса и фарша из куриного филе без зажарки, протушенные в духовке или

Сейчас подробнее о том, что же можно съесть вечером. Углеводы здесь стоит свести к минимуму, а то и вовсе от них отказаться. Пускай в вашей тарелке будет белок, жиры, клетчатка. Примеры: омлет (не жареный), птица (приготовленная, разумеется), рыба (что лучше всего), грибы, овощи (обязательно).