Цитаты из книги «Видишь цель? Беги к ней!»

Как я готовлю овсянку. Беру пятьдесят – восемьдесят граммов сухих хлопьев (геркулес традиционный или монастырский, обязательно именно долгой варки), заливаю горячей водой и варю на медленном огне еще минут десять. Добавляю пару ложек меда, кунжут, орехи, корицу. Можно добавить ягоды или кусочки фруктов, изюм или курагу, немного чернослива – столько возможностей для экспериментов! Вы обязательно подберете себе рецепт вашей овсянки. А вот овсяная каша на молоке кешью. На ночь разогрели молоко (доводить до кипения не надо, достаточно шестидесяти – семидесяти градусов), залили овсянку, добавили семена льна, накрыли крышкой… и все, спать. Утром разогрели в микроволновке, добавили клетчатку и свежие или замороженные ягоды – вот и все! Полезно? Да. Просто? Да. Вкусно? Еще бы! Овсянку можно есть и не только в виде каши.

как бы тяжело ни было, всегда улыбайтесь и сохраняйте позитивный настрой.

Боли нет, есть цель, привыкну»

Кардиотренировки очень важны для тех, кто хочет согнать лишний жир. Высчитать пульс лично для себя очень легко. Существует специальная схема: из двухсот двадцати вычитаете свой возраст, а потом умножаете на ноль целых шесть десятых и на ноль целых восемь десятых. Так вы получите диапазон идеального для вас пульса.

Овсяная мука или перемолотые хлопья – сто граммов, безлактозное молоко – сто – сто пятьдесят миллилитров, два яичных белка, один-два пакетика стевии или Fit parad, сода или разрыхлитель. Жарить на антипригарной сковороде или на кокосовом масле.

Из сложных углеводов в рационе геркулес, гречка, бурый рис, сто – сто пятьдесят граммов в день. Белки: яйца, куриные грудки, индейка, говядина, белая рыба и раз в неделю красная. После восемнадцати ноль-ноль никаких углеводов, только овощи и мясо, рыба. После тренировки всегда ем белок. За два-три часа до сна – стоп, еда! Пью полтора-два литра чистой воды, чашку «американо», две-три чашки чая. Молоко не пью, но в рецептах или кофе могу заменить кокосовым или миндальным. Верно говорят: «Ни одна женщина не может сказать

Ежевика, клюква, полбанана, гранат, семена чиа, кунжут и кокосовое молоко. Вжик-вжик блендером – и готово. Можно подсластить сахарозаменителем, но я люблю покислее.

РЕЦЕПТ от Сони Завтрак: Геркулес (хлопья долгой варки, примерно восемьдесят граммов в сухом виде), грецкие орехи (десять – пятнадцать половинок), кедровые орехи (две столовые ложки), курага (пять штук). Первый обед: Яйца – я их или варю, или делаю яичницу на антипригарной сковороде, без масла! Кусочек бездрожжевого лаваша или хлебцы. Второй обед: Грудка или филе индейки (сто пятьдесят – двести граммов) – или варю, или готовлю на гриле, гречка (пятьдесят – семьдесят граммов сухого веса), заправляю оливковым маслом. Ужин: Грудка или филе индейки (тоже сто пятьдесят – двести граммов) с брокколи.

Напиток был разработан врачом Синтией Сасси. Он в короткие сроки нормализует обменные процессы, выводит лишнюю водичку из организма и ускоряет процесс жиросжигания. Один свежий очищенный огурец средних размеров, один средний лимон, столовая ложка натертого на мелкой терке имбиря, десять листиков мяты, два литра чистой воды. Все ингредиенты измельчить (огурец и лимон нарезать тонкими кружочками, листья мяты порвать руками) и залить водой. Оставить на ночь на нижней полке холодильника, накрыв крышкой, чтобы эфирные масла не испарялись. После этого перелить в непрозрачный сосуд и использовать в течение дня. Готовить воду «Сасси» следует каждый день – длительно хранить ее не рекомендуется. Больше недели пить не стоит.

Напиток был разработан врачом Синтией Сасси. Он в короткие сроки нормализует обменные процессы, выводит лишнюю водичку из организма и ускоряет процесс жиросжигания. Один свежий очищенный огурец средних размеров, один средний лимон, столовая ложка натертого на мелкой терке имбиря, десять листиков мяты, два литра чистой воды.