Цитаты из книги «Я не люблю сладкое»

Обычно список нужен, начиная со 2–4-й недели от старта, когда мозг включает этап сопротивления, а до полного результата еще долго.

• 30 способов должны быть средней длительности – 2–3–6 часов: – купить новую вещь; – сходить на укладку в парикмахерскую; – посмотреть фильм; – выспаться до полного пробуждения; – записаться на занятие зумбой; – сходить на свидание; – устроить сюрприз второй половине; – играть в мафию большой компанией. • 10 способов – это глобальные длительные способы: – путешествие; – пройти долгожданное обучение; – посвятить неделю своему хобби; – влюбиться.

• Нужно составить список таким образом, чтобы 60 способов были быстрыми в исполнении – от 5 до 60 минут, например: – принять ванну с пеной; – сделать маску для лица; – прогуляться ночью по центру города; – покататься с подругой в машине под музыку;

На первом этапе работы с зависимостью от сладкого дофамин необходим минимум три раза в неделю.

Хотите испытать действие дофамина прямо сейчас? Сделайте что-то необычное: • пригласите в кино того, кого хотели, но стеснялись; • начните собирать пазл; • забронируйте билеты на будущий отпуск. Все это в момент вызывает положительные эмоции – это и есть дофамин!

2. Измените традиции сначала внутри своей семьи: • Готовьте не только традиционные блюда на праздники, но и здоровые простые рецепты, овощи на пару, запеченную рыбу, салаты с натуральными заправками. • Откажитесь от сладких подарков для детей на Новый год, заменив развивающими играми или книгами. Это, кстати, начало изменения пищевого поведения не только у вас в семье, но и в обществе. • Не наказывайте едой, лишая конфет за плохое поведение, и не хвалите за хорошее. Базовые потребности никак не должны быть мотивацией. • Не «расслабляйтесь» по мучному и сладкому во время болезни или стресса. Не тушите едой чувства. Проживайте их. • Не стройте значимые события только на еде. Вовсе не обязательно отмечать дни рождения тортом. Это может быть фейерверк, неожиданный сюрприз, второй и третий подарок в конце концов или задувание свечей на домашней выпечке. Самое главное – акцентировать внимание на истинных настоящих эмоциях – от общения, атмосферы, самореализации в жизни.

• Попробуйте хоть раз сходить в гости и сделать акцент на атмосфере и еде, получите удовольствие от общения, а придя вечером домой, с чувством легкости и комфорта пищеварения, вы получите еще больше дофамина и серотонина от удовлетворения.

• Никогда не говорите и не думайте: «МНЕ НЕЛЬЗЯ» – говорите: «Я ЭТО НЕ ЕМ». Это не высокомерие, не предвзятое отношение – это истинная любовь к себе.

В любом возрасте можно менять вкусы, формировать новые, менять привычки и традиции. Главное попробовать по-новому.

Банановый сахар Можно совершенно не дорого приготовить банановый сахар для выпечки дома. • Тонкими кольцами режем бананы. • Высушиваем максимально на фруктосушилке. • Полученные сухие чипсы измельчаем в блендере в порошок. Банановый сахар, еще и с клетчаткой и инулином, готов!