Цитаты из книги «Хюгге: как сделать жизнь счастливой»

Другой хороший метод борьбы с ожирением – моя диета, диета доктора Гурвича с вегетарианской направленностью, – скромно признался Михаил Меерович. – Я против строгого вегетарианства, когда люди исключают из рациона не только мясо и рыбу, но и молоко, сыры, яйца. Одно из моих правил – разнообразие пищи. Моя диета включает продукты и растительного, и животного происхождения. Животный белок нам необходим. Но мы ограничиваем жирное мясо, животные жиры, скажем, сливочное масло. Исключаем специи, пряности – все, что возбуждает аппетит. Все блюда недосаливаем. Питаемся в день 4–5 раз. Перекусы включаются тоже. И разгрузочные дни 2 раза в неделю, а можно и чаще – через день. Например, 1,5 кг яблок в день плюс чай, кофе, но без сахара. Можно с заменителем сахара. Или кефирный день – 1,5 литра кефира пониженной жирности в день.

«Не может же русский человек быть счастлив в одиночку, ему нужно участие окружающих, а без этого он не будет счастлив», – писал Владимир Даль.

Кроме того, ученым удалось поколебать миф о «мужской черствости»: ко сну сразу после секса в равной степени склонны как мужчины, так и женщины. Просто последним ну очень хочется поболтать.

– Я против таблеток, если можно обойтись психотерапией. Любовь индивидуальна, а таблетка, как аспирин, одна на всех. И грубо работает.

Любой долг скучен, а с любовью получается праздник.

Причем медики утверждали, что любовь – это разновидность расстройства психики, биологи называли ее уловкой эволюции для размножения гомо сапиенс.

Это ваш клан. Это место покоя и безмятежности». * * *

Никаких соревнований. Вы нам уже нравитесь.

Нет ничего модного, дорогого или роскошного в паре нелепых и уютных шерстяных носков

«Счастье складывается из мелких каждодневных удобств и удовольствий, а не из большого везения, которое приходит к нам лишь изредка». Бенджамин Франклин.