Цитаты из книги «Не сдохни на диете»

2659 похожим образом2660. То же самое происходит при добавлении уксуса в картофельный салат2661. Так что если собираетесь съесть что-то с высокой гликемической нагрузкой, скажем белый хлеб, сбрызните его бальзамиком.

Судя по метаанализу одиннадцати подобных исследований, уксус, принятый во время еды, значительно снижает повышение уровня сахара в крови и инсулиновую реакцию, причем неважно, какой это уксус2652. Сначала причиной считали то, что уксус задерживает еду в желудке2653, но впоследствии выяснилось: если выпить уксус

одном исследовании, для разнообразия оплаченном не уксусной компанией, ежедневный напиток с двумя столовыми ложками яблочного уксуса за неделю уменьшил уровень

«Для безопасной хронической активации АМФП… [для] устойчивого снижения и поддержания веса необходимо разработать пероральные соединения высокой биодоступности»2635. Но ничего придумывать не нужно, такое вещество можно купить в любом продовольственном магазине – это уксус.

Активацию АМФП вызывают более сотни растительных продуктов. Этому способствует не только никотин, но и берберин, который содержится в барбарисе2615. В книге «Не сдохни!» он попал сразу в два списка моих любимых продуктов – лучших ягод и лучших трав и специй.

Ученые обнаружили, что употребление овощей семейства пасленовых, особенно сладкого перца, а также, возможно, помидоров и картофеля2609, значительно снижает риск развития болезни Паркинсона у некурящих2610. Если в этих овощах достаточно никотина, чтобы защитить нас от Паркинсона, то, может

почить страшной смертью от рака легких? В главе о болезни Паркинсона в книге «Не сдохни!» я пишу, что табак – не единственное растение, содержащее никотин. Табак относится к семейству пасленовых наряду с помидорами, картофелем, баклажанами и сладким перцем, и все они тоже содержат никотин

своим телом, и в то же время один из самых надежных способов похудеть2596. Считается, что это связано с тем, что никотин по-разному влияет на активацию АМФП в мозге

таблетках, не заменит ли он физические нагрузки? Действительно, когда мышам, ведущим малоподвижный образ жизни, в течение месяца давали препарат с активатором АМФП, их беговая выносливость выросла на 44 %2589. Когда подобный препарат обнаружили в крови одного из участников

АМФП – это физические нагрузки и голодание. Когда участников эксперимента посадили на велотренажеры и, пока те крутили педали, брали у них биопсию мышц, оказалось, что