Цитаты из книги «Диета доктора Морено. Результат за 17 дней»

Естественное стремление тела любой ценой сохранить свой вес и прежние запасы жира снова берет свое. Цикл «Активация» корректирует этот процесс, восстанавливает обменные процессы и помогает организму оставаться в режиме процесса сжигания жира. Этот цикл также достаточно прост: вы чередуете цикл 1 «Ускорение» с циклом 2 «Активация». Другими словами, один день вы сидите на диете «Активации», а другой – на диете «Ускорения», в течение 17 дней двигаясь навстречу своей цели – вашему желанному весу. На это можно взглянуть и следующим образом: по нечетным дням вы придерживаетесь цикла «Активация», по четным – «Ускорение».

В период цикла «Активация» вы можете употреблять не более двух порций натуральных, медленно перевариваемых углеводов в день. Это количество, которое большинство людей, особенно женщин, способно физиологически принять в процессе ускорения сжигания жира.

если вы едите слишком много пищи с высоким содержанием клетчатки и не пьете достаточное количество воды, в конечном счете вам придется приобрести слабительное. Клетчатке необходима вода, чтобы продвигаться по пищеварительному тракту, в противном случае она застынет, как цемент, в вашей толстой кишке.

Грейпфрут и грейпфрутовый сок могут препятствовать нормальному усвоению лекарства печенью, в результате оно в большой дозе выбрасывается в кровь. Большинство врачей знают об этом.

в вареной моркови и томатах содержится больше антиоксидантов

На протяжении этого цикла вы можете в неограниченном количестве употреблять белковую пищу, включая мясо, яйца и рыбу, а также много овощей. Но вам необходимо сократить употребление углеводов, вначале отказавшись от белого хлеба, картофеля, макарон, риса, шоколада, бисквитов, а также сладких десертов и конфет. Фрукты и жиры не запрещены, и это замечательно, поскольку они добавят сладость и аромат вашему диетическому питанию.

цикле 3 я предложу вам ввести в рацион и другие углеводы, в том числе шелушеный рис, овсянку, необработанное зерно, ямс, картофель и другие натуральные, богатые клетчаткой продукты.

Фасоль и чечевица (бобовые) не повышают уровень сахара и инсулина в крови. Овощи, содержащие крахмал, такие как тыква, кукуруза, горох и батат (сладкий картофель), а также фрукты, например апельсины и яблоки, также очень полезны. Так же как и шелушеный рис, ямс, овсянка и другие крупы с высоким содержанием клетчатки. Ограничьте свои порции до двух в день. Подробнее об этом в цикле 3.

Фрукты с низким содержанием сахара – 2 порции ежедневно

Некоторые фрукты, например ананасы, арбузы и бананы, содержат большое количество сахара и не способствуют сжиганию жира