Цитаты из книг автора «Игорь Лядов»

Навоз и навозный перегной Нередко можно встретить прописи, где рекомендуется вводить в состав грунтов свежий навоз – коровяк, а также конский навоз. Какой же навоз можно использовать при выращивании рассады? Различают четыре степени разложения навоза, который можно определить по внешнему виду. Свежий навоз – если это соломистый навоз, то солома в нем почти не изменила цвет и прочность. Полуперепревший навоз – солома имеет темно-коричневый цвет и легко разрывается. Перепревший навоз представляет собой однородную массу, в которой не различимы отдельные соломины Навозный перегной – самая глубокая, четвертая степень разложения навоза, когда значительное количество питательных элементов находятся в доступной для растений форме. В городских условиях в качестве компонента рассадного грунта не годится ни свежий, ни полуперепревший навоз, а только навозный перегной, т. е. совершенно разложившийся навоз, принявший вид темной жирной земли. Если в навозном перегное останется какое-то количество не вполне разложившихся частиц, велика опасность загнивания корней у рассады. Для сеянцев подойдут готовые грунты Я полагаю, что иногда гораздо проще купить готовый грунт, который уже правильно составлен, насыщен всеми нужными микроэлементами, а не возиться с изготовлением своего грунта, его обеззараживанием и т. д. Самим готовить грунт сеянцам не нужно. Это лишнее. Ведь есть спецы, которые уже все сделали за вас. Да и своя дачная земля для них слишком грубая. А вот при пикировании можно уже использовать свою землю, с огорода, только обязательно ее подготовить, как написано выше. Какой грунт выбрать? Я предпочитаю самый простой грунт для рассады. Не нужно покупать специально для томатов, для огурцов и т. д. Чем проще, тем лучше. Важно, чтобы на грунте было написано, что это готовый грунт для рассады. Не перепутайте, не купите случайно торф. Смотрите состав. Вещества, которые содержатся в торфе, не доступны растению. Торф нужно обязательно раскислить.

Выращиваем рассаду Наверное, каждый знает, для чего дачники выращивают рассаду. Во-первых, эта мера позволяет получить более ранний урожай. А во-вторых, без рассады не обойтись, если природные условия таковы, что культура не успевает вызреть. Выбираем грунт для рассады, выращиваемой в квартире В квартире тяжело регулировать влажность и температуру. Если батареи шпарят или, наоборот, отключены, то регулировать это сложно. Но почва – это та часть технологии, которую легко регулировать. В нашей власти предоставить рассаде любой грунт. Важно выбрать тот, который будет наилучшим для получения здоровой, крепкой рассады в сложных условиях городской квартиры. Какой грунт нужен рассаде Где бы ни росла рассада – в теплице, на веранде загородного дома или в городской квартире, у нее одинаковые требования к почвенной среде. Для здорового, активного роста молодым растениям нужен рыхлый, пористый грунт, беспрепятственно пропускающий воду, но в то же время достаточно влагоемкий. В такой грунт жидкость при поливе впитывается мгновенно, а ее излишек вытекает без задержки. Реакция почвенной среды – нейтральная. Многие полагают, что рассадный грунт должен быть богатым по содержанию питательных веществ. Нет, тучный грунт хорош для взрослых растений. А минеральное питание сеянцев отличается от питания взрослых растений, как пища младенца от пищи взрослого человека. Корни молодых растений могут поглощать только растворенные в почвенном растворе соли. Питательные элементы, заключенные в неразложившийся органике и минералах почвы для них недоступны. Молодые растения должны получать питание беспрерывно, но понемногу. Дозы питательных веществ, оптимальные для взрослых овощных культур, слишком высоки для их всходов и могут быть для них губительными. Важно понимать, что… Сколь бы тучной ни была почва в рассадном ящике, тот небольшой объем грунта, который мы предоставляем рассаде, не может обеспечить нормальный рост в течение нескольких недель. Так как при высокой

А каково значение зарубежных сортов и гибридов для наших огородов? Нетрадиционным, малораспространенным овощным культурам отечественные селекционеры не уделяли достаточного внимания, и количество сортов не велико. Этот пробел сейчас восполняется разработками зарубежных селекционно-семеноводческих фирм. Ассортимент овощей на наших огородах стал богаче и разнообразнее. Мелкоплодные тыквы прекрасно дополняют традиционные русские крупноплодные тыквы на нашем зимнем столе. Для зимнего стола предназначены и дайконы, которые прекрасно хранятся, сохраняя до весны свежесть и сочность. Большой интерес представляют гибриды кукурузы зарубежных фирм. Заслуживают внимания некоторые зарубежные сорта брокколи, цветной капусты, кольраби, лука-порея, корневого и черешкового сельдерея. Особый интерес представляют пришедшие из-за рубежа салаты. Салат – самая популярная культура Европы и Америки. Там она представлена бесконечным разнообразием сортов, красивых и необычных, с листьями всех оттенков коричневого, розового, желтого и зеленого цветов, разных по форме, консистенции и вкусу. Не так-то просто выбрать «свой» салат из предлагаемого ассортимента. Разнообразие и совершенство форм плодов и корнеплодов, богатая цветовая гамма овощей зарубежной селекции, наличие новых разновидностей овощей с оригинальным набором свойств, высокая урожайность гибридов – все это привело к тому, что пришельцы потеснили отечественные сорта на российском рынке семян. Огородники часто отдают предпочтение зарубежным сортам, причем это далеко не всегда оправдано. Красота и урожайность не обязательно сопровождаются совершенным вкусом и полноценным составом. Вопрос о том, что выбрать, стоит весьма остро. Как правильно хранить семена Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств. При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20 %). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура. Поддержание сухости семян при хранении – основное условие

Ценность районированных сортов Большинство сортов и гибридов способны расти в разных регионах, но районируются только те, которые растут в данных природно-климатических условиях наилучшим образом. На сортоиспытательных участках поступившие из разных мест сорта сравнивают с сортом-эталоном для данного региона. Конкурсные испытания длятся 2–3 года, чтобы претенденты на районирование могли показать себя в разных погодных условиях. Новички оцениваются по ряду признаков, из которых важнейшими являются урожайность, сроки созревания, устойчивость к болезням, содержание витаминов и минеральных веществ, вкусовые качества. Районируются сорта и гибриды, которые выдержали экзамен, показав результаты столь же высокие, как эталонный сорт. Сорта, перенесенные в другие широты, как правило, не могут полностью проявить своих положительных качеств. Их урожайность обычно снижена, они чувствительны к болезням, а при воспроизводстве семян на новом месте быстро утрачивают сортовые особенности. Чтобы свести к минимуму риск потери урожая, в качестве базовых (основных) рекомендуется возделывать районированные в данной местности сорта и гибриды. Еще лучше, если выбранные районированные сорта ранее выращивались на данном участке и дали хороший урожай. Каждый год к основному ассортименту можно добавлять на испытание новые, неизвестные сорта и гибриды, не обязательно из числа районированных. Такой подход позволит: 1. Получить гарантированный урожай овощей при любых погодных условиях; 2. Познакомиться с новинками на рынке семян и отобрать из них наиболее подходящие и привлекательные. Сочетание разумной осмотрительности и непрерывного поиска – стратегия, достойная настоящего мастера. Она ведет к успеху вернее, чем полный консерватизм или легкомысленное увлечение всеми разрекламированными новинками. Слепое следование за модой дает самый большой процент неудач. Огородник не должен напоминать ребенка, бросающего старую игрушку, чтобы схватить новую. Сорта или гибриды? Семена овощных культур могут быть сортовыми или гибридными. Сорта получают методом селекционного отбора и поддерживают с

Часть 3 Выбираем и сажаем семена Выбор сортов и гибридов на рынке семян При всей важности рассады для продуктивного овощеводства, урожай все-таки начинается не с рассады. Он начинается с семян. Чем эффективнее технология овощеводства, тем в большей степени конечный результат зависит от качества семенного материала. К семенам овощных культур предъявляются 4 основных требования. • Приспособленность к местным условиям. Следует ориентироваться на семена тех сортов и гибридов, которые по комплексу признаков более всего подходят для выращивания в данной местности. • Жизнеспособность. Семена должны иметь высокую всхожесть и энергию прорастания. • Здоровье. Семена не должны нести на себе возбудителей болезней. • Чистота. В первую очередь важна сортовая чистота. Кроме того, семена не должны содержать примеси битых, уродливых, мелких и щуплых семян. Выполнить эти требования не так просто. Непростое и весьма ответственное дело – выбор наиболее подходящих семян среди

Крестоцветные блошки – вредитель мелкий, но серьезный Крестоцветные блошки, капустные блошки – маленькие прыгающие жуки длиной 2–3 мм из семейства листоедов. Это один из самых опасных вредителей крестоцветных культур, встречающийся повсеместно. Трудно представить себе, что эти мелкие жуки могут оказаться в числе серьезных сельскохозяйственных вредителей. Но это так – при массовом размножении, когда на одном растении можно наблюдать одновременно по 50–200 особей, за несколько дней крестоцветные блошки полностью губят рассаду капусты, а также всходы репы, редиса, горчицы и турнепса. После перезимовки в поверхностном слое почвы, под опавшими листьями, остатками растений, щелях парников, теплиц, верхнем слое почвы на огородах, на лесных опушках и в других местах жуки пробуждаются рано весной, как только оттает почва. Весной взрослые особи покидают места зимовки и питаются на сорных растениях семейства крестоцветных (сурепка, дикая редька, пастушья сумка, ярутка полевая, сурепица и др.) – поэтому очень важно регулярно их выпалывать, а затем появляются на культурных растениях того же семейства – всходах капустных овощей и на высаженной рассаде цветов. Личинки питаются корешками или объедают корнеплоды у корневой шейки. После выхода на поверхность крестоцветные блошки повреждают молодые листья, что приводит к засыханию листьев и гибели растений. Питаются жуки в жаркие часы суток, когда на листьях высохнут капли росы. У некоторых видов крестоцветной блошки вред наносят также и личинки, вгрызаясь и проделывая ходы в листьях. Жуки могут повреждать точку роста, что приводит к гибели рассады. Близки к крестоцветным блошкам следующие вредители-насекомые: хреновый листоед и капустный листоед. Они несколько крупнее крестоцветных блошек и не способны прыгать. Найти этих вредителей можно на листьях капусты, брюквы, репы, редиса. Здесь же в изобилии видны следы их деятельности – отверстия в листьях и объеденные края. Грязно-желтые личинки открыто живут на листьях, выедая их мякоть, и, достигнув зрелости, окукливаются в почве. Жуки кормятся на птичьей гречихе и некоторых других растениях. С появлением же всходов культур они переселяются на огороды и питаются молодыми листьями. Поврежденные участки затем превращаются в дыры с побуревшими краями. Самки откладывают яйца в почву. Массовые вспышки размножения блошек происходят в солнечную жаркую погоду весной, когда температура в дневное время достигает

Почему мы ее не любим Три стихии – землю, воду и воздух – использует медведка для своих путешествий. В ночное время медведка может перелетать на значительные расстояния, а также быстро плавает в воде, что осложняет борьбу с этим плодовитым вредителем. Медведка наносит вред огородным культурам в течение всего летнего периода. Особенно страдают от нее молодые растения и рассада. Главные орудия защиты, которые медведка противопоставляет человеку – это плодовитость и подземный образ жизни. Этого достаточно, чтобы лишить садовода покоя на весь летний сезон. Первую половину лета он ходит по огороду с лопатой, выискивая и выкапывая гнезда с яйцами или личинками медведок. При этом его преследуют ужасные видения, как из каждого пропущенного им гнезда по огороду расползаются сотни медведок. В остальное время он ходит по огороду, стараясь разглядеть входы в норки медведок. Каждый найденный вход он отмечает колышком и приступает к изготовлению какой-нибудь адской смеси на основе растительного масла, керосина или отравы. Как я борюсь с медведкой Существует очень много способов. Многие из них откровенно опасны не только для медведки, но и для вашей земли. Поэтому я для себя выделил несколько наиболее безопасных и простых. 1. Около грядок с культурами раскладываю кучками пророщенные семена огурцов в смеси со средствами борьбы с медведкой, продаваемыми в магазинах, – «Гром», «Медветокс» – и присыпаю немного землей. Медведки собираются на запах огурцов, поедают отравленные приманки и погибают. Семена огурцов получаю из переросших «желтяков». 2. Для картофеля такая защита проблематична. Борьба с медведкой на картофельном поле следующая: в лунку при посадке помещаю горсть шелухи лука, сухие цветки бархатцев. По периметру поля сажаю бархатцы, фасоль, но, конечно, самое главное – рыхление на глубину до 15 см мотыгой 3–4 раза за сезон, которое обеспечивает уничтожение гнезд вредителя, особенно в мае-июне. Иногда приходится читать, что медведку можно уничтожить, полив грядку растворами, которыми травят колорадских жуков. Это равносильно тому, что из пушки стрелять по воробьям. Мы потратим

Часть 2 Вредители на наших огородах И еще немного теории, прежде чем мы приступим к практике. Поговорим о вредителях, что есть у нас на Дальнем Востоке. Я рассказываю о своем опыте борьбы с ними. Но уверен, эти вредители знакомы огородникам по всей стране. Информацию по вредителям конкретных огородных культур дам и в последней части книги, которая посвящена выращиванию этих культур. Медведка! Для кого – страшилище, для кого – красавица У медведки много разнообразных местных названий, но и в литературе, и в обиходе упрочилось это несколько зловещее название, поневоле наводящее на мысль о сильном и хищном звере. И действительно, это крупное насекомое темно-бурого цвета с большими передними лапами (именно на лапы похожи ее широкие и сильные с острыми зубцами передние ноги) выглядит довольно устрашающе. При средней длине тела от 3 до 5 сантиметров некоторые экземпляры достигают длины 10 сантиметров. Но есть и другое мнение: некоторые люди считают медведку красивым

По мнению многих агрономов, 60 % питания растения получают из воздуха, поэтому большие проходы играют значительную роль в биологическом процессе растения. Культура получает хорошую освещенность и достаточный поток воздуха. • Около 40 % питания растение получает из земли. Естественно, что на узкую грядку расход органических и минеральных удобрений в два раза меньше относительно стандартной грядки. При этом урожай намного выше вы получите с узкой грядки. Я проверял это в течение нескольких лет, и это видно по моим фотографиям. • Содержит большой объем питательных веществ, запас влаги. • Удобен полив. • Нет застоя воды. • Не требует окучивания. • Не требует прополки – если грядку замульчировать. • Можно производить раннюю посадку, так как такая грядка весной прогревается быстрее, чем обычная. • На узких грядках легко делать севооборот. Где в прошлом году сажали лук, в этом году можете посадить морковь или капусту. Грядки все одной ширины. • Урожайность повышается на 100 % и выше. • Клубни, корнеплоды чистые, без видимых признаков болезней. • Красива и удобна в работе. • Занимает минимум места, не создает грязи и беспорядка. • Очень удобно делать укрытие пластмассовыми дугами, которые продаются в семеноводческих магазинах. Ставим два колышка с обеих сторон грядки и надеваем на них дугу. Расстояние между дугами около метра. В зависимости от длины грядки вы устанавливаете нужное количество дуг. Поверх дуг можно использовать укрывной материал или пленку, пока не минует угроза заморозков.