Цитаты из книги «Фрукторианство. Новый взгляд на эволюцию питания человека»

Люди, потребляющие пищи на 30 % меньше обычного, живут на . Суть подобного феномена продления жизни на клеточном уровне заключается в изменении работы митохондрий.

фруктово-овощной низкобелковый рацион помогает человеку справиться с задачей утилизации скоплений деформированных белков без вмешательств генетиков

Любой адекватный человек должен понимать, что в конечном итоге единственно верным критерием оценки правильности образа жизни и питания являются не чужие примеры и догмы, а состояние собственного здоровья и душевной гармонии.

Дневная норма растительных жиров не должна превышать грамм жира на килограмм

– то, что накладывается столь жёсткое ограничение на употребление жиров.

Всё это означает, что те же грецкий орех и фундук, урожай которых собирают осенью, уже весной или уж тем более летом станут настоящей отравой для организма человека.

Люди, часто занимающиеся голоданием, создают условия для хронического дисбактериоза кишечника. Однако это абсолютно не мешает разным авторам использовать результаты анализа гнилостной микрофлоры голодальщиков как эталон для сыроедения.

Главными достоинствами диеты с преобладанием сырых фруктов и овощей является её свойство подавлять процессы пищевого лейкоцитоза и гниения пищи в кишечнике

При отсутствии должного уровня гуморальной и вкусовой стимуляции, а также наступающего вследствие этого быстрого «насыщения» организм, помимо того что не может принять достаточное количество пищи для длительного обеспечения своих энергетических потребностей, ещё и оказывается не в состоянии полноценно впитать образующиеся в результате её расщепления питательные вещества.

Уже давно доказано, что вкусовые ощущения помогают пищеварению