Цитаты из книги «Секреты декора и сервировки стола – на блюде с голубой каемочкой. Элегантно, быстро, без затрат»

Комментарий к сервировке: Здесь я собрала завтрак в постель для мужчины. Купив в магазине фрукты «дракон» и «страсть», создала на подносе «завтрак страстного дракона». Иногда ведь можно немного похулиганить!

Сервировка стола к завтраку Итак, ставим плоскую тарелку для горячего. В центр большой плоской тарелки помещаем глубокую тарелку для каши или пиалу (если будет каша или мюсли с молоком). Справа от тарелки – нож лезвием к тарелке и ложка (для каши или мюсли). Сверху над основной тарелкой располагаем ложку для десерта ручкой вправо. Справа по диагонали от большой тарелки ставим чашку с блюдцем. Ручка чашки также смотрит вправо.

Завтрак торжественно доставили на столе на колесиках. Чего там только не было! Целый шведский стол с разными вкусными блюдами, большим выбором десертов и свежевыжатых соков. Все яства были оригинально украшены и накрыты серебряными колпаками. Этакий азиатский фьюжн с британским колониальным стилем. И сервировано было безупречно. Я ощущал себя просто королем!»

белая скатерть, отличный белый фарфор, идеально приготовленные помидоры и наикрасивейшие сосиски с потрясающе хрустящим беконом, правильно прожаренные тосты с грибами, фасолью и яичницей. Вкусный английский чай с молоком. Все было

Поджаренный хлебный тостик, сливочное масло и янтарное варенье из одуванчиков».

Бабушка Таня, мы не можем больше. Мы доедим этот арбуз в обед“. „Что вы, – размахивала руками бабушка Таня. – В обед я вам дам новый, свежий, а этот свиньям скормлю, кто же это по второму разу на стол подает!“»

Это для начала, а на десерт, когда невозможно было уже вместить в себя ни ложечки, бабушка Таня приносила арбуз или дыню с бахчи, а иногда и то и другое, и, нарезая дольки, подкладывала нам в тарелки

Самые запоминающиеся завтраки – в детстве. В выходной, когда утром не надо спешить. Я проснулась, взяла книжку, набрала сухарей, ем их в кровати и читаю. Все еще спят… А потом просыпаются и начинают готовить завтрак. Он самый незатейливый – яичница с помидорами, овсяная каша, бутерброды. И меня зовут, когда все уже готово. Мне нравится смотреть телевизор, который стоит очень высоко на холодильнике. Нравится, что все обсуждают планы и дела, и никто не спешит. И я чувствую себя частью се

Завтраки в отеле в Торонто. Салатики и ароматный кофе и малюсенькие, просто малипусечные марципаны. Я от них приходила в совершеннейший восторг. Я любила садиться у окна, чтобы можно было смотреть на залитую солнцем улицу и наблюдать за проезжающими машинами.

Для сервировки использовала все те же белые тарелки (чтобы показать, что с любыми тарелками красивый стол возможен и доступен – все дело лишь в вашем желании), голубую скатерть с тефлоновым покрытием