Цитаты из книги «Диетологические глупости: Низвержение мифов»

Правило такое: чем старше вы, тем проще в приготовлении должна быть пища. Чем старше вы, тем чаще и разнообразнее должно быть ваше питание. Чем старше вы, тем меньше порции. И речь уже даже не столько о лишних мягких складочках, сколько о здоровье. После 60 лет частыми гостями на вашем столе должны стать рыба, овощи, диетическое мясо (курица, индейка). Поверьте, все это не слишком дорого, как может показаться на первый взгляд. Простые диетические блюда требуют времени для приготовления — это правда. Тот же винегрет — наиполезнейшая вещь! Кишечник будет благодарить вас за него. А по стоимости приготовление винегрета, как говорили на Руси, «дешевле грибов». А пару луковиц в неделю мог себе позволить даже папа Карло.

Так, пикантность хорошенького бегемотика

Самое печальное, что преодоление хронического стресса будет «тянуть» за собой изменение гомеостаза. А этого наш организм очень не любит. Не любит он ничего нового. Новому он активно сопротивляется, ибо новое есть опасность. Ну, так со времен кроманьонцев повелось. В ту пору все новое таило в себе опасность: что встреча с новым животным, что дегустация нового фрукта.

Согласование частоты дыхания с движениями тела — основное правило верного выполнения аэробных нагрузок. И лучше дышать носом. Долго объяснять, почему ртом дышать не так полезно, просто поверьте: носовое дыхание поможет полезности тренировок.

Например, во время силовых упражнений вдох нужно делать в момент наименьшего мышечного усилия. А выдох, наоборот, в момент наибольшего. Задерживать дыхание нельзя ни в коем случае. Это приводит к скачку давления, что может быть предтечей кратковременной потери сознания.

вдох следует делать тогда, когда вы стоите прямо. А выдыхать как раз лучше во время наклона.

Первые 3–4 месяца рекомендуются низкоинтенсивные тренировки, способные «запустить работу сердца», что называется, на полную мощность. В это время лучше идти от малого к большему и не спешить. Лучше работать с собственным весом, не применяя утяжелителей.

В основе простых любительских тренировок лежат, как правило, работа с опорно-двигательным аппаратом, укрепление мышечного корсета и кардионагрузки. Для коррекции веса вполне достаточно трех занятий в неделю по часу в течение трех или четырех месяцев, чтобы подготовить базу для дальнейшей работы с телом.

Как шутили юмористы из «Уральских пельменей»: «Не есть — оно дороже, чем есть». Не обманывайте себя.

Образование внутреннего жира непосредственно связано с чрезмерным употреблением калорийной, жирной пищи, а также с хроническим стрессом. Дело в том, что в период хронического стресса, как мы уже говорили, происходит адаптация всех наших функциональных систем, и мы наблюдаем так называемую диабетоподобную перестройку организма. Жир начинает откладываться на черный день.