Цитаты из книги «Диетологические глупости: Низвержение мифов»

Как вы понимаете, не разобравшись с психологическими проблемами, вы не сможете поменять образ жизни.

Простуды, головные боли, апатию, повышение тревожности. Организм протестует подобным образом и требует прекратить.

Состояние хронического стресса влечет за собой и перестройку функциональных систем организма.

находясь в длительном стрессе, вы будете хотеть есть более сладкую и калорийную пищу — другая вам будет казаться просто пресной.

Медики уже давно согласились с психологами в том, что эмоциональные и психогенные факторы являются основной причиной желудочно-кишечных расстройств у 80% больных.

Кроме того, при любом стрессе в организме меняется течение многих биологических процессов:

И вот ваш организм, постоянно находясь в состоянии стресса, к этому состоянию… приспосабливается. Да-да, ведь для него самое главное — избежать гибели. А уж качество жизни организм совершенно не волнует. Живой — и слава богу. А уж какой ты при этом — толстый, тонкий, в стрессе или радости, для нашего организма — дело десятое.

Хронический стресс, в отличие от острого, таит в себе особую опасность. Он вредит не столько силой воздействия, сколько длительностью, растянутостью во времени. Наш организм — саморегулирующаяся система, которая стремится к состоянию равновесия

образ жизни. Это употребление тех продуктов, которые генетически, культурологически и климатически обусловлены. Это обязательная сбалансированность рациона — белки, жиры, углеводы. Это прием дополнительных препаратов только в том случае, если это необходимо лично вам. Это обязательные физические нагрузки. Это профилактика стресса и чередование состояний: напряжение — расслабление.

Психически здоровый человек не может отказаться от полного контроля над своей жизнью. Не может — и все. Отсутствие контроля вызывает беспокойство и чувство глубинной тревожности.