Цитаты из книги «Room service. Записки отельера»

В противном случае я немедленно свяжусь со своим банком и заблокирую платеж, ссылаясь на то, что оплата была проведена удаленно, без наличия карты – лишь по ее номеру и сроку действия. И без так называемой «процедуры интернет-эквайринга».

Но особенным спросом пользуется выброшенное или забытое нижнее белье. – Отдавать это никому нельзя! Наоборот, нужно собирать коллекцию! И открыть в «Гельвеции» музей трусов, – предложил мне на днях музыкант Сергей Шнуров. – Те, кто согласен оставлять свои трусы, – пусть смело это делают. Всё в музей!

Общение гостей с персоналом отеля в Гонконге – истинное удовольствие. Мгновенно возникает ощущение собственной исключительности. Гость чувствует свою значимость для любого сотрудника отеля – как и должно быть в индустрии гостеприимства.