Юлия Евдокимова — отзывы о творчестве автора и мнения читателей

Отзывы на книги автора «Юлия Евдокимова»

120 
отзывов

simkas

Оценил книгу

Прекрасная книга! Но раздел у нее стоит неправильный, чем сбивает с толку. Она не про еду. Она про путешествия по России, по её уютным городкам, их достопримечательностям и городским легендам. Всё это дополняется множеством фотографий, полезной информацией по отелям и едальням и конечно содержит традиционные рецепты городов, про которые идёт речь.

После прочтения, хочется купить билет и ехать в месте с этой книгой-экскурсоводом во Владимир, Вязники, Ярославль, Коломну, Пермь и другие! Так и хочется их все объехать и посмотреть своими глазами, впитать красоту и историю страны!

Я читала электронный вариант, но в бумажной версии, думаю, что книга станет отличным подарочным вариантом!

2 июня 2023
LiveLib

Поделиться

seasonsforbooks

Оценил книгу

Давно мне не было так интересно! Испания открылась для меня с ново й стороны, а её кухня тем более. Очень интересно и подробно описаны регионы и провинции Испании, деревни и монастыри, дворцы испанских аристократов. Море восторгов и океан восхищения!

4 апреля 2021
LiveLib

Поделиться

marinesik

Оценил книгу

Прекрасный уголок Италии - Умбрия, зеленая,солнечная, цветущая и кофейно-винная. Вот в этот край и отправляется адвокат Александра, по просьбе друга, профессора Петровского. В городке Спелло убили его внучку и расследование затянулось. У Александры есть знакомый полицейский из Тосканы, Лука. Он согласился Саше помочь. Детективный сюжет прекрасным образом переплетается с описанием великолепной природы Умбрии. Автор зачаровывает описаниями средневековых городков, вилл и монастырей. Удачно выбрано время года, весна. Все кругом цветет и запахи передаются удивительным образом. О. естественно где бы не находилась героиня книги, ее старались накормить вкусными традиционными блюдам.В книге даны рецепты этих умбрийских блюд. Они шикарны и просты одновременно. Я положила на некоторые из них глаз и надеюсь в скором будущем осуществить. Было очень приятно познакомиться с творчеством Юлии Евдокимовой.

24 февраля 2024
LiveLib

Поделиться

marinesik

Оценил книгу

Прекрасный уголок Италии - Умбрия, зеленая,солнечная, цветущая и кофейно-винная. Вот в этот край и отправляется адвокат Александра, по просьбе друга, профессора Петровского. В городке Спелло убили его внучку и расследование затянулось. У Александры есть знакомый полицейский из Тосканы, Лука. Он согласился Саше помочь. Детективный сюжет прекрасным образом переплетается с описанием великолепной природы Умбрии. Автор зачаровывает описаниями средневековых городков, вилл и монастырей. Удачно выбрано время года, весна. Все кругом цветет и запахи передаются удивительным образом. О. естественно где бы не находилась героиня книги, ее старались накормить вкусными традиционными блюдам.В книге даны рецепты этих умбрийских блюд. Они шикарны и просты одновременно. Я положила на некоторые из них глаз и надеюсь в скором будущем осуществить. Было очень приятно познакомиться с творчеством Юлии Евдокимовой.

24 февраля 2024
LiveLib

Поделиться

Elisavetats

Оценил книгу

Обложка очень яркая и солнечная. А ещё там есть фиалки.
В 2003 году официально учрежден «Праздник фиалки», он проходит в феврале во Франции (Тулуза). Недаром февраль начался у меня с этой книги.
Впечатлила Дама Каркас на стене крепости Каркассона (в книге есть её фотография).
Каждая глава начинается с высказывания известных людей о еде, путешествиях и не только.
Конечно, в книге присутствуют рисунки и фотографии, а также рецепты, как и в других книгах автора, которые я читала. Есть даже отрывки из песен и стихотворений, посвященные еде.

Окситанию сменяет Бретань, фиалки уступают место вереску. Да и вообще, по мнению местных жителей, Бретань - это вообще не Франция.
Соглашусь с автором: в Бретани сумасшедшие имена)

Эта книга не только о путешествиях и кулинарии, это ещё и о людях. Например, о монахе Максимилиане-Мари де Сакре Кёр ( Добрый ангел Сен-Мартьяля).

Ни брат Макс, ни жители Сен-Мартьяля даже не подозревают, что у деревни уже есть свой святой.
И пока зажигаются на рассвете свечи в маленькой часовне и склоняется к алтарю худенькая фигурка в молитве за всех, кого он знает и не знает, все в этом мире обязательно будет хорошо!

Или о человеке, который выращивает устрицы. Вы только прочтите:

Тяжелая работа? Ну что ты, нам повезло: море позволило нам постоянно быть с ним.
Море учит нас жизни. Красоте. Просто наблюдай! Нет ни минуты, похожей одна на другую, а море рассказывает все ветром, цветом воды и заката. И я не о красоте сейчас, я о том, что без этого нет нашего дела.
Только рыбаки и устричные фермеры знают о море все, потому что мы вместе каждую минуту нашей жизни. Море учит нас жизни и свободе, посмотри, что может быть прекраснее этого заката, этого моря? Посмотри, сейчас волны красноватые, а через пару минут станут розовыми, а ночью в них будут купаться звезды.
А еще море учит надежде, потому что выращивание устриц – это всегда надежда, но никакой гарантии, наша работа – это огромные ожидания и огромные разочарования.

Немного грустный финал снова напоминает о том, что на страницах книги рассказано о настоящих людях, живущих или живших на самом деле, а не являющихся выдуманными персонажами. А ещё он позволяет надеяться.

6 февраля 2024
LiveLib

Поделиться

andie

Оценил книгу

Ежегодно итальянцы составляют рейтинги самых красивых и самых некрасивых городов Италии, и на удивление Милан всегда попадает в оба.

Туристам он может показаться серым, но миланцы скажут, что он золотой, цвета шафранового ризотто, старинных трамваев, театра Ла Скала до реставрации, зданий вдоль каналов и даже шпиля Дуомо!

Писательница, путешественница и юрист по образованию Юлия Евдокимова расскажет об этом чудесном городе так, что вы обязательно захотите его посетить.

По традиции выбрала несколько фактов, которые вас заинтересуют:

С 2016 года в Италии отмечено повышение потребления белого вина над красным.

Раньше цукаты и десерты подавали в начале банкета, чтобы у гостей были силы попробовать и поразиться спектаклем, разыгрывавшимся при их подаче.

Кондитер Джанни Дзаникелли в 2013 году создал особенный рецепт, посвященной особенной женщине. Джулия из дома Гонзага славилась нереальной красотой. «Десерт Джулии», приготовленный из сахара, муки, яиц, масла, миндаля, фисташек, изюма и грецких орехов и какого-то секретного ингредиента, стал не только усладой для глаз, но и для вкуса.

Со времен Средневековья сохранились рецепты блюд из тыквы (называемой в народе «шапкой священника»), из которой делают тыквенные тортелли, а также из дыни, из которой готовят дынное ризотто, а из вишни делают «ротик дамы».

Даже в солнечные дни на фото молодоженов на пьяцца Дуомо может оказаться черная фигура - это Карлина, девушка из маленького городка неподалёку от озера Комо, которая поднялась на крышу собора вместе с возлюбленным, но из-за обвинений в измене не удержалась и упала на булыжники площади.

В парке Семпионе есть мост Русалок, где по приданию юношам нужно было коснуться руки одной из четырех русалок, тогда свидание проходило удачно. Сегодня же считается, что если поцеловаться под взглядом четырех русалок, то партнер никогда не изменит.

Помимо необычных фактов о городе в этом издании вы найдете рецепты итальянской кухни, фотографии достопримечательностей и воспоминания автора о встречах с потомками старинных итальянских семей.

Рекомендую книги Юлии Евдокимовой всем путешественникам, которым не сидится на месте.

16 марта 2023
LiveLib

Поделиться

seasonsforbooks

Оценил книгу

Древние итальянские легенды и кулинария сошлись в этой книге в неравном поединке с детективом. В итоге получилась развлекательная уютная история с обаятельными рецептами итальянской кухни в конце. Подойдёт для чтения под абажуром осенью или для чтения в стремительно уходящем августе, проведённом на даче.
Детектив полностью соответствует жанру "cozy mystery". Здесь есть главная героиня, которая помогает официальному следствию, но не является профессионалом,маленький городок Кастельмонте в Тоскане, местные жители и городские поверья, много вкусной еды и прекрасной природы. И, конечно, именно здесь, где уже давным-давно ничего не происходит, в одной из оливковых рощ находят труп приезжей молодой женщины без явных следов насилия. За дело берется комисар Лука Дини, родом из этим мест,хобби которого выращивать виноград и возделывать землю рядом с собственным домом. Вообщем, итальянская идиллия).
Милая история о женском шарфике, мужских предрассудках и вкусной тосканской кухне.
Здесь, в принципе, есть всё, что я так люблю в творчестве Юлии Евдокимовой : атмосферность, симпатичный слог, уютность сюжета, путешествие с эскурсом в историю. Всё это завернуто в блестящую обертку детектива.
Книга не нуждается в оценивании или пристальном изучении, она создана для улучшения настроения и душевного состояния,близкого к умиротворению после вкусного обеда.
Читаем, готовим и отдыхаем).

21 августа 2021
LiveLib

Поделиться

seasonsforbooks

Оценил книгу

Древние итальянские легенды и кулинария сошлись в этой книге в неравном поединке с детективом. В итоге получилась развлекательная уютная история с обаятельными рецептами итальянской кухни в конце. Подойдёт для чтения под абажуром осенью или для чтения в стремительно уходящем августе, проведённом на даче.
Детектив полностью соответствует жанру "cozy mystery". Здесь есть главная героиня, которая помогает официальному следствию, но не является профессионалом,маленький городок Кастельмонте в Тоскане, местные жители и городские поверья, много вкусной еды и прекрасной природы. И, конечно, именно здесь, где уже давным-давно ничего не происходит, в одной из оливковых рощ находят труп приезжей молодой женщины без явных следов насилия. За дело берется комисар Лука Дини, родом из этим мест,хобби которого выращивать виноград и возделывать землю рядом с собственным домом. Вообщем, итальянская идиллия).
Милая история о женском шарфике, мужских предрассудках и вкусной тосканской кухне.
Здесь, в принципе, есть всё, что я так люблю в творчестве Юлии Евдокимовой : атмосферность, симпатичный слог, уютность сюжета, путешествие с эскурсом в историю. Всё это завернуто в блестящую обертку детектива.
Книга не нуждается в оценивании или пристальном изучении, она создана для улучшения настроения и душевного состояния,близкого к умиротворению после вкусного обеда.
Читаем, готовим и отдыхаем).

21 августа 2021
LiveLib

Поделиться

andie

Оценил книгу

Привыкли мы с вами кататься по заморским странам, а все ради чего? Комфорта, шведского стола и шопинга? На примере книги «К России с любовью!» вы поймете, что нет ничего более близкого русскому человеку, чем Родина. Книга настолько душевная, что приходилось даже делать паузы во время чтения, чтоб выплакаться от восторга. Юлия Евдокимова не только познакомит вас с традициями и обычаями жителей маленьких городов, но и подскажет, где вкусно поесть и что посетить. Попробую удивить вас фактами из книги:

В Переславле-Залесском на агроферме «Улитка» выращивают улиток для эскарго, там же устраивают улиточные бега и гадания на улитках.

Берега Плещеева озера знамениты своими туманами, где пропадают люди, а обнаруживаются спустя годы.

️Над гладью озера часто появляются огненные шары.

2 декабря 2022
LiveLib

Поделиться

MedianDecomplex

Оценил книгу

При всем при том, что эта книга о дивных местах, где кто-то был, а кто-то не был, - в ней полно шикарных рецептов (80)! Они ценны тем, что приготовлены Юлией под бдительными взглядами испанских мамушек и бабушек, - ее подруг и просто знакомых, которых она расположила к себе жаждой готовить почти также, как коренные жители Мадрида, Барселоны, Арагоны, Андалусии, Каталонии, Кастилии.
Ну не прелесть ли такие сочетания: свиная вырезка, белый виноград и белое вино (сразу понятно, блюдо достойно праздничного стола!); кролик, белые грибы, лук, помидоры, мускатный орех; перчики чили, зира, чеснок, сладкая паприка, оливковое масло, - это канарский острый соус под картофель.
Испанцы, как и мы, любят сладкое! Как и мы, готовят и самые простые блюда, как печеное молоко, и сложные, медленные, для всей семьи на праздники! И вот эта атмосфера семьи, старинных замков и легенд, любви к своей каменистой земле и рыжим апельсинам тянется через всю книгу, заваленную фотографиями испанских городов, областей, улиц и домов.
Это великолепно: так близко ощутить страну, особенно, когда совсем не выходишь из дома!!!

3 июня 2020
LiveLib

Поделиться