Цитаты из книги «Склад. Стандарты управления: Практическое пособие»

Правила организации зоны приемки

Руководитель склада ответственен за размещение, хранение, приемку, отгрузку, сохранность товаров. Руководитель склада обладает знаниями о правилах складской обработки, приемки товаров по количеству и качеству, о складском учете, о менеджменте, умеет работать с каталогами товаров и прейскурантами.

Компетенции руководителя склада

Для анализа необходимо готовить следующие данные: • общий вес принятого товара; • стоимость принятого товара; • общий вес поставок; • количество грузовых мест; • количество приходных накладных; • среднее время на обработку партии товара при приемке; • общее количество отгрузок; • общий вес отгрузок; • среднее количество мест в отгрузке; • общий вес отгруженного товара; • стоимость отгруженного товара; • среднее время на обработку партии товара при отгрузке; • усредненные параметры одного грузового места; • средний вес; • средняя стоимость; • средний срок хранения. На основании этих данных отслеживают производительность труда, загрузку персонала и техники, грузооборот, удельные нагрузки на площади и технику и др.

Характерные проблемы на складе, которые следует предотвращать: • неполное использование площадей и объемов склада; • несогласованность действий склада с другими подразделениями; • большие затраты времени на различные технологические операции; • неравномерность работы склада; • длительное оформление документов; • потери товара;

Предприятиям, даже крупным, невыгодно содержать специалистов всех необходимых для управления специальностей, владеющих методами и приемами, необходимыми для решения возникающих периодически задач.

Поговорка «время-деньги» устарела. Время дороже.

– человеческий фактор и человеческий опыт не укладывается в программы. Поэтому и нужны различные правила, регламенты, описания, инструкции.

Резервуары (цистерны, баки, бочки) используют для хранения наливных грузов. Резервуары изготавливают из стали и железобетона. Их оборудуют люками для выполнения замеров, чистки и ремонта, а также приспособлениями для слива и налива и для выпуска воздуха. Удобны для хранения, погрузки, разгрузки и перевозки наливных грузов специализированные контейнеры массой брутто 30, 20, 10, 5 и 1,25 т.

Пять принципов организации рабочего места (Тойота) оптимизируют рабочее место с целью повышения производительности труда: