Цитаты из книги «Рецепты зеленых коктейлей для России»

Стойкий иммунитет • 1 чашка проростков пшеницы • 1 чашка петрушки • 2 веточки орегано • 2 чашки ягод черной смородины, свежей или замороженной • 1 яблоко • 7 штук чернослива без косточек • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 1 • 1 чашка проростков пшеницы • 2 чашки ботвы свеклы • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 2 зубчика чеснока • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 2 • 2 чашки проростков люцерны (или любых других) • 1 чашка кинзы • 4 чашки ананасов, нарезать кубиками • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 1 грейпфрут, сок • 3 чашки воды

а о своей прибыли. В подавляющем большинстве полуфабрикаты содержат значительное количество консервантов, необходимых для их длительного хранения, и готовятся они, как правило, из самых дешевых ингредиентов. Например, замороженный жареный картофель фри может храниться до 24 месяцев. При этом он необычайно прибылен. Например, в США в 2001 году килограмм свежего картофеля стоил 0,66 доллара, а килограмм картофеля фри – 13,2 доллара. При этом американцы постоянно увеличивают потребление последнего. Вот цифры из официальной статистики.

Для атлетов № 2 • 3 чашки салата фриллис • 3 хурмы, без косточек • 5 фиников, без косточек • ½ стакана апельсинового сока • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 3 чашки воды

Для улучшения памяти • 3 чашки шпината • 2 веточки розмарина • 3 чашки голубики, свежей или замороженной • 2 чайные ложки семян чиа • 3 чашки воды Спокойной ночи № 1 • 2 чашки шпината • ½ чашки зелени укропа • 4 чашки вишни, свежей, сушеной или замороженной, без косточек • 1 банан • 1 корень имбиря (4–5 см) • 1 чайная ложка меда • 3 чашки воды Спокойной ночи № 2 • 2 чашки шпината • 1 чашка кресс-салата • 4 чашки вишни, свежей, сушеной или замороженной, без косточек • 5 фейхоа • 1 апельсин, сок • 1 чайная ложка меда • 3 чашки воды Афродизиак № 1 • 1 чашка щавеля • 2 чашки рукколы • 4 чашки мякоти арбуза (можно с семенами) • 1 банан • ½ чайной ложки тертого мускатного ореха • 3 чашки воды Афродизиак № 2 • 3 стебля сельдерея • 1 чашка рукколы • 2 веточки базилика • 7 плодов свежего инжира • 1 банан • ½ чайной ложки тертого мускатного ореха • 3 чашки воды Афродизиак № 3 • 3 стебля сельдерея • 2 чашки рукколы • 1 банан • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 чашка гранатового сока • 1 чайная ложка корицы • 3 чашки воды Для выведения тяжелых металлов • 2 чашки крапивы • 1 чашка кинзы • 2 чашки брусники • 1 яблоко • 2 банана • 3 чашки воды Здоровый желудок № 1 • 3 чашки салата ромэн • 1 чашка петрушки • 3 чашки ананаса, нарезать кубиками • 2 банана • ½ чашки ягод красной рябины • 3 чашки воды Здоровый желудок № 2 • 2 чашки салата бок-чой • 1 чашка ботвы репы • 2 веточки мяты • 5 нектаринов, без косточек • ½ чашки ягод облепихи • 1 корень имбиря (4–5 см) • 3 чашки воды

Здоровый мочевой пузырь № 1 • 3 чашки салата ромэн • 1 чашка клюквы • 1 яблоко • 5 фиников, без косточек • 3 чашки воды Здоровый мочевой пузырь № 2 • 1 чашка подорожника • 2 чашки шпината • 2 чашки голубики, свежей или замороженной • 2 чашки брусники, свежей или замороженной • 3 финика, без косточек • 3 чашки воды Синдром раздраженного кишечника • 1 чашка листьев одуванчика • 1 кусочек листа алоэ (4 см) • 1 хурма, без косточек • 2 чашки голубики, свежей или замороженной • 2 чашки воды Примечание: если вы чувствуете дискомфорт при приеме этого коктейля, процедите его перед употреблением. Забота о печени • 3 чашки листьев одуванчика • 2 яблока • 5 фиников, без косточек • 2 лимона, сок • 3 чашки воды Токсикоз № 1 (женщинам) • 2 чашки салата ромэн • 2 веточки мяты • 2 чашки ананаса, нарезать кубиками • 3 финика, без косточек • 3 чашки воды Токсикоз № 2 (женщинам) • 2 чашки мангольда • ½ чашки зелени укропа • 2 чашки ананаса, нарезать кубиками • 1 лимон, сок • 5 фиников, без косточек • 3 чашки воды Токсикоз № 3 (женщинам) • 2 чашки мангольда • ½ чашки листьев малины, свежих или сухих • 2 чашки ананаса, нарезать кубиками • 5 фиников, без косточек • 1 корень имбиря (4–5 см) • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Домашний пробиотик № 1 • 3 стакана листьев свеклы • 3 хурмы, без косточек • 3 чашки воды Домашний пробиотик № 2 (суп) • 2 чашки петрушки • 1 чашка квашеной капусты • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 сладкий перец, удалить черенок • 2 зубчика чеснока • 3 чашки воды Для оптимальной функции мозга • 4 чашки портулака (дикороса) • 2 киви, без кожицы • 2 чашки клубники, свежей или замороженной • 3 чашки воды Для улучшения

Сто рецептов на разные случаи Стойкий иммунитет • 1 чашка проростков пшеницы • 1 чашка петрушки • 2 веточки орегано • 2 чашки ягод черной смородины, свежей или замороженной • 1 яблоко • 7 штук чернослива без косточек • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 1 • 1 чашка проростков пшеницы • 2 чашки ботвы свеклы • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 2 зубчика чеснока • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 2 • 2 чашки проростков люцерны (или любых других) • 1 чашка кинзы • 4 чашки ананасов, нарезать кубиками • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 корень имбиря (4–5 см) • 1 грейпфрут, сок • 3 чашки воды Глубокое очищение № 3 • 3 чашки одуванчика, листья и цветы • 4 чашки ананасов, нарезать кубиками • ½ авокадо, без кожуры и косточки • 1 чайная ложка куркумы • 1 лимон, сок • 3 чашки воды Щитовидная железа № 1 • 2 чашки ботвы свеклы • 1 чашка черноплодной рябины, свежей или замороженной • 2 чашки ананаса, нарезать кубиками • 2 хурмы, без косточек • 3 чашки воды Щитовидная железа № 2 • 2 чашки шпината • 1 чашка зелени свеклы • 4 фейхоа • 1 чашка вишни, свежей или замороженной, без косточек • 1 банан • 3 чашки воды Против седины • 1 чашка проростков пшеницы • 2 чашки шпината • 2 чашки папайи, нарезать, без кожуры и семян • ½ чашки ягод облепихи • 3 чашки воды Поднять настроение • 1 чашка листьев одуванчика • 2 чашки листового салата (любого) • 1 веточка мяты • 2 чашки клубники, свежей или замороженной • 1 банан • 3 чашки воды

Виктория Бутенко Рецепты зеленых коктейлей

Аналогичный вывод сделали азиатские ученые: «Темно-зеленые овощи семейства крестоцветных богаты антиоксидантами, которые препятствуют воспалительным процессам и предотвращают хронические заболевания, связанные с окислительным стрессом, такие как рак»[18]. К крестоцветным относятся брокколи, кресс-салат, листья хрена, ботва редиса, репы и горчицы, а также дикоросы: сурепка, пастушья сумка и многие другие растения.

Дефицит натуральной фолиевой кислоты является распространенным явлением во всем мире. В то же время фолиевая кислота в изобилии присутствует во всех зеленых овощах. Вы можете легко получить свою ежедневную порцию (500–600 мкг), добавив литр зеленого коктейль в ваше повседневное меню.

участвует в развитии эритроцитов; • снижает уровень гомоцистеина в крови; • стимулирует производство клеток, особенно в коже; • позволяет предотвратить переломы костей при остеопорозе; • необходима при планировании зачатия для мужчин и женщин; • помогает предотвратить болезнь Альцгеймера; • поддерживает функции нервной системы; • играет роль в предотвращении дефектов нервной трубки у новорожденных, поэтому женщины детородного возраста должны потреблять достаточное количество фолиевой кислоты до и во время беременности.