Цитаты из книги «ПП: Похудеть Просто»

Пример завтрака: овсянка с сухофруктами, запаренная кипятком, 1-2 вареных яйца, кусочек сыра. И только тогда – кофе! Кофе – это кислота. Ваш желудок с утра пуст, он наполнен лишь своим родным желудочным соком, который также является кислотой. Кислота на кислоту дают изжогу, повышается кислотность, со временем эта кислотность разъедает стенки желудка изнутри, образуя язву.

Выше я писала, что приемов пищи должно быть пять-шесть в день, чтобы ваш метаболизм сжигал как можно больше калорий, работая непрерывно.

ту, что пожирнее, но готовим ее сами (или прибегаем к помощи специально обученных людей, но не употребляем копчености)! Кушаем орешки, сухофрукты, заморские растительные полезности. Обязательно включаем в рацион молочные продукты, на первом месте – творог, ни в коем случае не обезжиренный (однако чрезмерно жирной молочкой увлекаться не стоит), сметанку кушаем, но берем все же не максимальный процент жирности (сметану можно использовать при запекании продуктов), пьем кефир, ряженку, молоко, кушаем твердые сыры (внимательно выбирайте сыры в магазинах!), не брезгуем маслом сливочным 82% жирности. И будет вам красота и счастье

Жиры мы кушаем, но избегаем тех, что могут вызвать проблемы со здоровьем, а именно: термически обработанное подсолнечное масло, шкуру птицы, жирное мясо свинины, мясо жареное1 до той самой золотистой корочки, копчености (даже если это куриная грудь или моя любимая скумбрия). Что мы едим: чередуем куриное филе с куриными ножками без шкуры отварными или запеченными, иногда позволяем себе нежирную часть свинины, кушаем телятину, налегаем на рыбку, особенно

Эта рыба богата микро и макроэлементами, витаминами, белком, теми самыми полезными жирами, которые так нужны нашему организму. По количеству Омега-3 (это и есть те самые насыщенные жиры из рыбы) скумбрия, пожалуй, никому не уступает. Но не стоит употреблять копченую рыбу. Вообще. Никогда.

Именно рыбий жир богат тем самым полезным холестерином, который нам так важен. Да, можно употреблять его в аптечном варианте (благодарность производителям за вполне удачное применение желатиновых капсул), но не стоит забывать и о самой рыбе.

ются. Ведь это уже не масло, это не те сливки, какие должны быть отобраны (замечу – без спроса) у молока. Выбирайте масло только 82% жирности! И внимательно читайте состав, там должно быть написано лишь два слова: «Пастеризованные сливки». Все. Ни крахмала, ни растительных жиров, ни консервантов, красителей, ароматизаторов – НИЧЕГО! Только сливки. Точка

Молочные продукты – как же это вкусно! Кушаем творог, пьем молоко, едим сыр, не брезгуем кефиром, чья жирность превышает 1%. Сливочное масло… Все твердят, что это – сплошной холестерин, но жить без него не могут. Однако стараются выбрать масло 72% жирности и очень ошиба

орехи любые на ваш вкус, оливковое и другие масла (кунжутное, горчичное, арахисовое и т.д.), авокадо, маслины. Но избегайте товаров якобы молочных, содержащих в себе растительный жир. Это обыкновенный маргарин, который ничего хорошего в себе не несет.

Итак, хлеб – мы не кушаем. Цельнозерновой – возможно, Дарницкий и подобный ему, например – отрубной – это вопрос спорный. Внимательнее присмотри