Цитаты из книги «Сад и огород без хлопот. Как тратить минимум времени и получать хороший урожай»

Первую составляют сидераты, или зеленые удобрения, которые также можно бросать в компост для его улучшения. Но рациональнее просто прикопать их осенью на грядах – к весне они разложатся до состояния легкоусвояемого удобрения без лишних усилий с вашей стороны. В эту группу входят вика, дикий горошек, дикая горчица, полевая гречиха, татарская гречка, крапива, клевер, дикая редька, сурепка и некоторые другие растения.

При необходимости, огурцы в открытом грунте можно подкармливать органическими и минеральными удобрениями в тех же дозах, что и при выращивании их в парниках и теплицах. Подкормку лучше проводить после дождя или полива. Сбор урожая можно начинать через 30 – 45 дней после появления всходов. В первое время надо убирать плоды через 2 – 3 дня, в период массового плодоношения – через 1 – 2 дня. Во время сбора урожая следует сразу убирать некрасивые, деформированные, переросшие или больные плоды.

После прореживания нужно умеренно полить растения, используя только теплую воду. После каждого полива или дождя почву требуется осторожно разрыхлить. Рыхление можно прекратить, как только растения в рядках начнут смыкаться и появится опасность их повреждения. Сорняки положено выпалывать во время прореживания огурцов и до смыкания рядков. Затем сорняки надо удалять осторожно, чтобы не потревожить плети

Посевы нужно обязательно замульчировать, покрыв слоем торфа или опилок. Иначе на тяжелых и средних по механическому составу почвах непременно сформируется плотная корка, препятствующая доступу воздуха к прорастающим семенам и затрудняющая их рост. Если посевы не замульчировать, то придется внимательно следить за появлением почвенной корки и срочно принимать меры по ее разрушению. Всходы огурцов следует прореживать при появлении первого настоящего листа, оставляя между ними промежуток в 6 – 12 см шириной в зависимости от сорта. При прореживании растения положено не выдергивать, а выщипывать, чтобы не повредить корневую систему оставшихся кустиков.

Для посева рекомендуется использовать уже пророщенные семена, но для подстраховки можно производить посев смесью сухих и пророщенных семян. При благоприятной, без заморозков, погоде проросшие семена взойдут быстро. Они дадут урожай на 1 – 1,5 недели раньше обычного срока. При неблагоприятной погоде, если всходы из проросших семян попадут под заморозок, они погибнут или сильно пострадают. Тогда выручат сухие семена, которые дадут всходы попозже, после заморозков. Обычно для выращивания в открытом грунте используют те же сорта огурцов, что и для посева в парниках или тоннельных укрытиях

Ранней весной (конец апреля или начало мая), как только начнет поспевать почва, следует посеять семена гороха или бобов способом ленточного трехстрочного посева с междурядьями в ленте по 22 – 25 см шириной. Если участок полностью открыт, то целесообразней высевать 2 ленты на расстоянии 50 – 60 см одну от другой, заделывая семена на глубину 5 – 6 см. Поскольку стебли гороха неустойчивы и легко полегают, а при сильном ветре полегают и стебли бобов, нужно обустроить для них прочную опору в виде шпалеры. Необходимо соорудить шпалеры с обеих сторон ленточного посева, вбив в землю с каждой стороны по 3 кола не менее 2 м высотой. К кольям через каждые 30 см привязать 3 – 4 ряда капронового шнура или прибить проволоку, рейки либо тонкие жерди для формирования прочной обрешетки.

На новой грядке удобно положить перед посадкой мульчирующую пленку не требующую ежегодного обновления. Она эффективнее рыхлой мульчи в борьбе с испарениями влаги и сорняками.

Лучшими предшественниками для огурца являются бобовые растения, картофель, томаты и столовые корнеплоды. Сначала нужно сделать высокие гряды (до 30 – 40 см и более) с насыпным грунтом, приготовленным из смеси перепревшего или свежего навоза, перегноя, торфа, легкой дерновой земли. Дополнительно следует ввести в грунт рыхлящие материалы – опилки, соломенную нарезку, крупнозернистый песок и минеральные удобрения.

Ленточный посев представляет рядовой способ посева, когда сближенные между собой рядки разделяются широкими междурядьями. Сближенные рядки растений – это ленты, каждый рядок в ленте называют строчкой. В ленте может быть 2 – 3 или более строчек (рядков). По их числу посевы называют двух– или трехстрочными и т. п. Ленточный посев практикуют при выращивании многих овощных растений: нута, фасоли, семенников многолетних трав (люцерны, эспарцета, донника и др.). Ленточный посев позволяет экономнее расходовать почвенную влагу, а также успешно бороться с сорняками.

оставляя между растениями брокколи расстояние в ряду 45 см и 50 см между рядами. Когда корнеплоды моркови активизируют свой рост, головки брокколи обычно уже убраны. Морковь до конца сентября успевает сформировать хороший урожай корнеплодов (рис. 5).