завтракать нужно обязательно, и не позже чем через час после того, как вы проснулись.
Цитаты из книги «Ешь для двоих! Всё о питании для беременных»
318
Задумайтесь о необходимости сократить количество продуктов, способных в будущем вызвать у ребенка аллергию. Особенно это актуально во второй половине беременности для женщин, страдающих аллергическими заболеваниями. Специалисты рекомендуют ограничить потребление цитрусовых, клубники, малины, молока, какао, шоколада и орехов.
1. Первый завтрак: каша на половинном молоке с фруктами / чай.
2. Второй завтрак: питьевой йогурт и свежие фрукты (яблоко, груша, мандарины).
3. Обед: мясное или рыбное блюдо / овощной гарнир / компот или сок.
4. Полдник: творог или творожная запеканка / чай.
5. Ужин: куриное яйцо, или мясо, или рыба / салат из свежих овощей / сок или компот.
1. Первый завтрак: чай / геркулесовая (гречневая) каша, или творожная запеканка, или сырники (можно заменить на ленивые вареники) / хлеб с маслом или сухарики.
2. Второй завтрак: овощной салат, или компот, или сок (не каждый день!) / печенье или галеты.
3. Обед: суп / рыбное или мясное блюдо / кисель или компот.
4. Ужин: макаронные изделия или овощной гарнир / мясо или рыба / чай с сахаром или кефир.
рафинированные масла замените на нерафинированные, муку высшего сорта – на нешлифованные зерновые крупы.
Удивительно, но факт! Кальций лучше усваивается при употреблении его с 16:00–17:00, поэтому полдник в виде творога – это правильная еда.
Если посыпать на творог семена кунжута, добавить кураги и миндаля, то получится вкусное и полезное блюдо.
Позаботьтесь о щадящей обработке продуктов. Откажитесь от жарки и отваривания в пользу приготовления на пару или в духовке. Это позволит сохранить в пище большее количество витаминов.
Копченым деликатесам и консервам тоже нет места в рационе беременной женщины. Так, например, 50 граммов копченой колбасы содержат такое же количество канцерогенов, что и пачка сигарет. А банка шпрот – трудно поверить – эквивалентна 60 пачкам сигарет
О проекте
О подписке