Цитаты из книг автора «Татьяна Сальвони»

Бомбоньеры в среднем стоят не так уж дорого – от 10 евро до максимум 50.

Обычно это какая-то изящная чашечка, статуэтка, вазочка, шкатулка.

Вторая статья расходов на гостей – бомбоньеры.

В основном это 70–75–79 евро за гостя. Это включает в себя и аперитив с закусками, и сам ужин, и десерт.

В среднем бюджет нормальной демократичной свадьбы с минимумом гостей – около 5–8 тысяч евро.

Италия – это же словно Россия наизнанку

Некоторые произведения русской классики были созданы на итальянской земле. В Риме, например, есть дом (по адресу: via Sistina, 125), в котором Гоголь написал «Мертвые души». Там висит посвященная ему мемориальная доска. Также всем известна любовь Тургенева к Италии (и к итальянской певице Полине Виардо, конечно). В литературоведческих кругах ходит байка, что во время своего первого путешествия по Апеннинам он настолько растратился, что домой возвращался почти пешком. Есть даже книга историка Ивана Гревса, которая так и называется – «Тургенев и Италия».

Заключительный аккорд застолья – помощь желудку. Желудку помогают либо чашечка крепчайшего кофе, либо рюмка 40-градусной граппы или лимончеллы. Это как финальная жирная точка застолья за абсолютно пустым столом.

Десерты – сильная сторона итальянской кухни. На Апеннинах живут поголовные сладкоежки. И даже в самом бедном доме всегда есть что-нибудь на десерт. Но российского человека удивит, что к десерту – торту, печеньям, конфетам или кремообразной субстанции не подают никакого чая или кофе. Десерт происходит сам по себе как самостоятельное явление. Максимум – вода. И после него – десертное – сладкое и крепкое вино либо спуманте. Это этап особого наслаждения жизнью.

ции. Гораздо большего внимания удостоен следующий этап – сладости