Цитаты из книги «Тибетские рецепты здоровья и долголетия»

молоко, подслащенное медом или сахаром, приготовленное с лечебными травами и специями (фенхелем, кардамоном, кур кумой, корицей, шафраном, солодкой), принимают, чтобы избавиться от утренней сонливости, укрепить психические и умственные способности.

Если сразу после дойки молоко очистить и охладить до 4 °C, то продолжительность бактерицидной фазы составит 24 часа, если до 0 °C – 48 часов.

обычная вода, выпитая с позитивными мыслями, способна излечить нас от недуга, зарядив положительной силой, а вода, выпитая в состоянии крайнего раздражения и недовольства жизнью, может «отомстить», заставив организм принять отрицательную энергию.

при потере голоса, выделении большого количества мокроты, кашле, других болезнях, развивающихся в частях тела выше ключицы, пить после приема пищи вредно. Если пища плохо переваривается и появляется вздутие живота, после еды лучше пить кипяток.

если пить во время еды, вес не прибавится и не убавится, если до еды – тело похудеет, если после еды – станет тучным. При ожирении сбавить вес поможет вода с медом.

Охлажденный кипяток, не возбуждая слизи, удаляет желчь. Но при хранении кипяченая вода уже через день становится подобна яду и негативно воздействует на все три системы жизнедеятельности (Ветер, Желчь, Слизь).

Кипяток согревает, способствует пищеварению, подавляет икоту, удаляет слизь, вздутие живота, одышку, помогает при свежих инфекционных респираторных заболеваниях.

Чашка горячей кипяченой воды каждое утро, как полагают тибетские врачи, способна продлить жизнь на 10–15 лет.

Рекомендуется две четверти желудка наполнять пищей, одну четверть – питьем, и четверть оставлять для Ветра.

К тяжелой пище относятся все виды мяса, рыба, злаковые, свежий дрожжевой хлеб, яйца, творог. Тибетцы считают, что порция оптимального размера должна умещаться в ладонях человека.