Цитаты из книг автора «Сергей Малозёмов»

готовить по простым рецептам, которые не отнимут много времени.

Не сидеть на диете В чём заключается проблема? Самая большая беда диет в том, что в 95 % случаев они не работают!

главные принципы здорового питания я постарался свести к пяти основным разделам – уменьшить количество калорий и потребление мяса в рационе, сократить количество сахара и соли, побольше есть фруктов и овощей и, конечно, разнообразить питание

папой сидят за компьютером и что-то подъедают, я тоже так буду», – говорит диетолог Анна Чайкина. Если ребёнку разрешена еда только за столом и отдельно от всего, то у него с меньшей вероятностью разовьётся желание есть во время просмотра чего-либо, чем у кого-то, чья семья еженедельно обедала пиццей во время просмотра фильма.

Доктора говорят, что важную роль в становлении правильной пищевой привычки может сыграть детство. «Ребёнок будет смотреть: ага, вся семья ест перед телевизором – это норма, я должен делать так же. Мама с

ТРЁХСЛОЙНЫЙ СМУЗИ Ингредиенты • Клубника – 100 г • Киви – 100 г • Бананы – 100 г

СМУЗИ С АВОКАДО, ОГУРЦОМ И ЧЕСНОКОМ Ингредиенты • Сельдерей – 3 палочки • Огурец – 1 шт. • Авокадо – половинка • Сок половины лимона • Чеснок – 1 зубчик • Кинза – 1 пучок • Соль – по вкусу • Перец чёрный молотый – по вкусу

Доктор медицинских наук Моника Недефф предлагает добавлять пробиотики в виде кефира или йогурта. Это не только порадует кишечные бактерии, но и придаст смузи кремовую консистенцию.

СМУЗИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ Ингредиенты • Шпинат – 2 большие горсти • Огурец – 1 шт. (большой, очищенный) • Черника – ½ ст. • Авокадо (очищенный плод без косточки) – ½ шт. • Семена льна или чиа – 1 ч. л. • Кубики льда – 5 шт.

Так, отварной картофель с кожурой содержит на 175 % больше витамина С, на 115 % больше калия, на 111 % больше фолиевой кислоты и на 110 % больше магния и фосфора, чем варёный, но очищенный.