Цитаты из книги «Сыроедение. Руководство для начинающих»

Тот голод, который мы испытываем, вызывается именно нашей микрофлорой. Она начинает вырабатывать гормоны, провоцирующие у нас чувство голода. Наша голодная микрофлора, эти бактерии-мясоеды, окруженные со всех сторон растительной пищей, начинают кричать: «Мы хотим есть!» И это продолжается достаточно долго, недели две-три, пока все они не перемрут с голоду и не выйдут из нас.

Главная ошибка сыроедов — в бананово-яблочной диете. При таком питании они с сыроедения просто «слетают».

Львиная доля той пищи, которую мы сегодня едим, производится промышленным способом, не имеет ничего общего с природой и никоим образом не должна попадать к нам внутрь.

Мне можно все, я просто этого не ем»,

Что касается белого хлеба или вареной картошки — это те продукты, которые должны быть убраны в первую очередь, если кто-то не знает. Мы уже говорили об этом. Я могу добавить, что белый хлеб и вареный или печеный картофель, а особенно пожаренный на масле, намного вреднее, чем любые животные продукты. Реакция организма, даже частично очищенного сыроедением, на эту еду — моментальная, молниеносная. Уже через сутки вы будете ощущать сильнейшее отравление. Поэтому хлеб и картошку ни в коем случае не надо есть. А что касается всего остального, то здесь надо смотреть по потребностям организма, по тому, что он просит, а чего не просит.

И есть еще два продукта, которых мы не упомянули. Во-первых, морская капуста (конечно, не салат в банке, а сушеная). Она мне очень нравилась и никакой негативной реакции не вызывала. Я замачивал ее, промывал и поедал салатными мисками. Это абсолютно нормальный продукт, очень полезный. А во-вторых, квашеная капуста (именно квашеная, а не соленая). Это ферментированный продукт, он не совсем сырой, корейцы и японцы считают его бесценным для здоровья. Меня, правда, на квашеное не тянет.

В качестве полезного лакомства часто советуют есть орехи с медом. Так вот, орехи с медом вообще никак не полезны, и я их никому не рекомендую. Орехи — это жир и белок, а мед — это углеводы. Орехи с медом означают только лишний вес, причем прямо сразу.

Еще хочу сказать о той стадии, когда замоченное зерно еще не проросло, но уже набухло. Например, маш, когда набухает, становится похожим на свежайший горошек, безумно вкусным. А когда уже прорастает, его вкус сильно меняется и лично мне не нравится. Ешьте маш, пока не пробился росточек — это будет как горох из стручка, только что сорванного с грядки.

Если вы используете соль, то лучше всего покупайте розовую соль (она продается в определенных магазинах, бывает даже на развес) или какую-то другую натуральную — но, конечно, не ту, которая произведена про

3. После фруктов зубы щеткой не чистить, а прополоскать соленой водой или выпить зеленый коктейль, чтобы ощ