Цитаты из книги «Мозг 2.0. Саморазвитие в XXI веке»

Для того чтобы наша память не давала сбоев, а нервная система была устойчивой, организму постоянно необходим магний

Кальций необходим для работы памяти и концентрации внимания. Помимо этого, кальций играет важную роль в выработке защитных механизмов против инфекций.

ка́льций и фо́сфор. Соли фо́сфора препятствуют возникновению нервных заболеваний и способствуют развитию клеток.

микро– и макроэлементов. Они должны регулярно поступать в мозг вместе с питанием

Помимо белков, жиров и углеводов, мозг не может жить без витаминов и

Хорошая работа мозга невозможна без углеводов. Собственно, именно они являются основным источником энергии, своеобразным топливом, дающим энергию для работы мозга.

наш мозг является самым, так сказать, «жирным» органом. 60 процентов ткани мозга составляют жировые клетки, поэтому ему необходима постоянная подпитка жира́ми извне́. Суточный рацион питания должен на 30 процентов состоять из жиров.

Для полноценной работы мозга необходимо, чтобы белок составлял от 15 до 20 процентов рациона ежедневно

Для мозга будут идеальны пешие прогулки по парку, пробежки на свежем воздухе и, конечно же, активные виды спорта на природе

К сожалению, нервные клетки стареют и умирают неизбежно. 70 процентов нервных клеток погибают еще до рождения человека. Оставшиеся 30 процентов умирают постепенно на протяжении всей жизни. В среднем, за один день человек может потерять более 30 тысяч мозговых клеток. Это примерно 20 штук в минуту. С такой скоростью за месяц гибнет около миллиона нервных клеток