достаточно сказать, что подобным проектом вы занимаетесь впервые, и попросить соискателя разговаривать с вами простым языком
Кстати, неплохая идея для рекрутера — после интервью присылать клиенту ответы кандидата на квалификационные вопросы в письменном виде
страх упасть с пьедестала часто заставляет их принимать решения на основании своих догадок, а не фактов