Цитаты из книг автора «Ниш Джоши»

отмечайте галочкой продукты питания, о которых вы мечтаете на первой неделе, а крестиком – продукты, которых вам хочется меньше всего.

исключить из рациона или сократить их употребление

Стать более энергичным? Меньше уставать? Меньше страдать от метеоризма или запоров?

не содержат клетчат\ки и потому не могут быть полноправной заменой фруктам и овощам в вашем рационе. ПЫРЕЙ – ОСОБЫЙ ИНГРЕДИЕНТ

свеклу и морковь, добавьте соклимона или свежей петрушки. Ключ куспешному приготовлению соков – в экспериментировании.

не советую смешивать фрукты и овощи.

Употребление свежевыжатых соков нужно начинать понемногу, так как организм не привык к усвоению питательных веществ в такой концентрированной форме. Также лучше пить сок на голодный желудок, поскольку так он быстрее попадет в кишечник для скорейшего усвоения витаминов и микроэлементов.

ни в коем случае не имею в виду пакетированные соки с надписью «свежий» на упаковке, которые в изобилии представлены на полках супермаркетов.

Целесообразно выжимать овощи целиком, причем неочищенные, поскольку кожица содержит некоторые питательные вещества

Соки действуют быстро, и этим напоминают переливание крови