Цитаты из книги «Как есть осознанно»

«Вдыхая, я успокаиваю свое тело. Выдыхая, я улыбаюсь»

Чтобы присутствовать на самом деле, отключите телевизор

То, как я ем, влияет на все, что я делаю в течение дня.

Чтобы присутствовать на самом деле, мы должны остановить наши мысли

Но даже если вы отключите телевизор, он продолжает работать в вашем уме. Поэтому прежде всего стоит остановить телевизор в вашем сознании. Если вы все еще продолжаете размышлять, вы включаете непродуктивное состояние рассеянности. Чтобы присутствовать на самом деле, отключите телевизор или радио в своем доме и диалоги, образы и рассуждения – в своей голове.

Обращать внимание всего лишь на две вещи В то время как мы едим, мы можем попытаться обращать внимание всего лишь на две вещи: на пищу, которую мы принимаем, и на наших друзей, которые сидят вокруг нас и едят вместе с нами. Это называется осознавание еды и осознавание своего сообщества, общины. При внимательном приеме пищи мы осознаем всю работу и энергию, которые сконцентрированы в нашей пище. Если мы едим с другими, мы можем обратить внимание на то, как замечательно, что в этой, порой беспокойной, жизни мы можем найти время, чтобы сесть вместе, расслабившись, как сейчас, и наслаждаться едой. Когда вы входите в состояние осознанности и сидите, дышите и общаетесь со своей семьей или друзьями, это называется истинным общественным развитием.

Молодой друг как-то попросил меня научить его практике осознанности. Я предложил ему мандарин, но он продолжал говорить о своих многочисленных проектах – работе по миротворчеству, социальной справедливости и прочем. Пока мы ели, он все говорил и говорил. Он очистил мандарин от кожуры и, отправляя в рот кусочек за кусочком, быстро прожевал их и проглотил. Я сказал: «Джим, остановись! Съешь свой мандарин». Он посмотрел на меня и понял. Он перестал разговаривать и начал есть намного медленнее и внимательнее. Он отделял все оставшиеся кусочки друг от друга, вдыхал их вкусный запах, отправляя по одному в рот, и прочувствовал сок, который появился во рту. В чем цель поедания мандарина? В том, чтобы съесть мандарин. Пока вы едите мандарин, это является самой важной вещью в вашей жизни. В следующий раз, когда вы будете его есть, пожалуйста, положите его себе на ладонь и посмотрите на него

чашу, каждую тарелку так, как будто вы купаете младенца, – вдыхая, испытывайте радость, выдыхая, улыбайтесь. Каждая минута может быть святой, священной минутой. Где вы ищете духовность? Ищите духовность в повседневных вещах, которые вы делаете каждый день. Подметание пола, поливание овощей и мытье посуды становятся святыми и священными, если в них присутствует осознанность. С осознанностью и концентрацией все становится духовным.

Мытье посуды как медитация Представьте младенца Будду, или младенца Мухаммеда, или младенца Моисея, или младенца Иисуса. Вы хотите искупать его в чистой воде. Помойте каждую

Неторопливое приготовление пищи Пока вы готовите, разрешите потратить себе на этот процесс достаточно времени, чтобы вы не чувствовали, что вы торопитесь. Если мы осознаем, что наши тела и тела тех, кого мы любим, зависят от еды, которую мы готовим, эта осознанность направит нас на то, чтобы готовить здоровую пищу, «настоянную» на нашей любви и осознанном внимании.