Цитаты из книги «Сначала суп, потом десерт»

То, как организовано питание в семье, максимально отразится на предпочтениях ребенка в еде, и особенно это проявится с возрастом.

Британский фонд питания (British Nutrition Foundation) при составлении рациона ребенка 1–3 лет рекомендует придерживаться правила «5532»: 5 порций овощей и фруктов, 5 — зерновых продуктов, 3 — молочных, 2 — продуктов, богатых белком. Все может варьироваться, однако сам принцип запомнить довольно легко.

Нездоровое питание — это не только переедание, любовь к фастфуду, сладкому и мучному, ночные набеги на холодильник или отсутствие в рационе овощей и фруктов. Постоянные диеты и необоснованные ограничения, зацикленность на собственной фигуре, ежедневное взвешивание, страх перед коробкой конфет и осуждение рациона других взрослых и детей — все это тоже тревожные звоночки, даже если вы прекрасно выглядите и не имеете лишнего веса.

Если же вы будете отвлекать малыша яркой игрушкой или песенками, включать мультики или давать ребенку постарше планшет во время еды, то он, скорее всего, привыкнет к бездумному поглощению пищи — не научится ощущать ее вкус и уважать собственные чувства голода и сытости.

Ваша основная задача — научить детей прислушиваться к собственным потребностям!

недостаток сложных углеводов — одна из причин пристрастия к простым и может усиливать тягу к сладкому

Привычки питания — важная часть образа жизни. Здоровые привычки питания — важная часть здорового образа жизни.

Несбалансированное питание в сочетании с любыми БАДами не является залогом здоровья вашего ребенка!

По сути, отношения вашего ребенка с едой будут такими же неправильными и нездоровыми, как если бы вы с самого начала не уделяли его рациону никакого внимания.

Помните, что недостаток сложных углеводов — одна из причин пристрастия к простым и может усиливать тягу к сладкому