Цитаты из книг автора «Марион Телье»

Рекомендации: • Добавляйте в салаты или в блюда после их приготовления растительные масла холодного отжима. • Добавляйте в пищу (как сладкую, так и соленую) корицу. • Когда употребляете продукты с повышенным ГИ (например, картофель), добавляйте к ним также продукты с низким ГИ (например, зелень) (см. таблицу гликемических индексов продуктов в приложении

Рекомендации: • Отдавайте предпочтение цельнозерновым злакам. • Употребляйте овощи с каждым приемом пищи.

Сахар – это вкус детства. Иметь тягу к сладкому для ребенка совершенно нормально. Но когда мы вырастаем, то должны отстраниться от этого, чтобы оставить место для других вкусов: кислого, соленого, горького… Иногда, сталкиваясь в детстве с тяжелыми проблемами и трудностями, мы можем сохранить «зацикленность» на сахаре. Этот вкус для нас, как правило, связан с приятными воспоминаниями… И отказ от него может пробудить в нас старые раны. Согласно доктору Оливье Сулье, «наша потребность в сахаре и сладком вкусе пропорциональна нашей аффективной зависимости в целом». Чаще всего эта аффективная зависимость связана с матерью, но она может проявляться также и по отношению к другим людям: к вашему отцу, детям, коллегам, партнерам…

Причина этого, прежде всего, связана с питанием и стрессом. Но неустойчивая гликемия может порождаться лекарствами или некоторыми болезнями, например гипофункцией щитовидной железы. Общее медицинское обследование может привнести ясность в этот вопрос.

Вы часто просыпаетесь по ночам и страдаете бессонницей. Разумеется, упомянутые в этом списке признаки могут быть вызваны и другими проблемами. Однако если врач не может диагностировать гипогликемию, а вы наблюдаете многие из этих признаков, можно сделать вывод о неустойчивой гликемии.

делаете это, то плохо себя чувствуете и вам трудно сконцентрироваться. • Вы страдаете головной болью, учащенным сердцебиением, обильным потоотделением. • Вы набираете вес преимущественно в области живота, бедер. • Вы страдаете перепадами настроения на протяжении дня. • Вы часто чувствуете нервозность, раздражительность, беспричинную тревогу. • Вы иногда плачете без видимой причины. • Вы страдаете мышечными болями или недостатком силы в ногах.

сладким. • К 17–18 часам у вас часто (или систематически) возникает тяга к сладкому. • Вы часто ощущаете чувство голода по утрам. • У вас возникает неконтролируемая тяга к сладкому, к белому хлебу или белому рису. • Вы часто перекусываете в течение дня, а поев, хотите прилечь. • Если вы вынуждены долгое время оставаться без еды, вы чувствуете слабость, головокружение, головную боль, дрожь в ногах, ухудшение зрения. • Вам трудно пропускать приемы пищи. Если вы делае

Лучшим средством выявления неустойчивой гликемии является наблюдение за различными признаками. Как распознать неустойчивую гликемию? • Вас называют «сладкоежкой». • У вас часто возникает желание угостить себя чем то

для компенсации стараться употреблять как можно больше продуктов ощелачивающих, богатых минералами. • Наконец, люди с карими глазами подвержены нарушениям обмена веществ, связанным как с кишечником, так и с печенью, где сахар также играет свою отрицательную роль. Кишечник и печень не дружат с сахаром. Короче говоря, у каждого есть своя причина, по которой мы не должны перегружать свой организм сахаром, и особенно осторожными нужно быть людям с зелеными глазами. Внимание! Чтобы узнать истинный цвет своих глаз, лучше рассматривать их с помощью иридоскопа или иридологической лупы, потому что очень часто оригинальный цвет глаз прячется за желтыми, оранжевыми, коричневыми или белыми пятнами. Например, голубая радужная оболочка, на которой имеются желтые или коричневые пятна, часто выглядит зеленой или

Иридология: наши глаза многое говорят о нас Иридология – это один из методов оценки состояния здоровья, практикуемых натуропатами. Он заключается в изучении радужной оболочки глаз. Наблюдая за цветом, текстурой, пятнами, неровностями, тонусом волокон радужной оболочки, можно сделать следующие выводы: • Люди с зелеными глазами наиболее восприимчивы к сахарам. Они в большей мере подвержены нарушениям гликемии и кишечной микробиоты, а также инфекциям. • Люди с голубыми глазами больше страдают от ацидоза и деминерализации. Поскольку потребление сахара обостряет эти проблемы, им тоже нужно остерегаться потребления сахаров и