Цитаты из книги «Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии»

диета способствует увеличению выделяемой мочи, снижению артериального давления, уменьшению массы тела.

оптимальной энергетической ценностью, достаточным содержанием жиров, белков и углеводов.

диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы,

диете снижено количество простых углеводов, ограничено количество экстрактивных веществ, соли, жидкости,

Диета обогащена продуктами, содержащими витамины, растительную клетчатку, вещества, расщепляющие жиры.

Исключаются из рациона наваристые мясные, рыбные, грибные бульоны, мясо и рыба жирных сортов, копчености, маринады, соленья, крепкий чай, кофе, напитки, содержащие алкоголь, шоколад.

Разгрузочный день – это особый лечебный рацион,

Разгрузочные дни ведут к неуклонному снижению веса,

Рисово-компотный» разгрузочный день

Картофельный разгрузочный день