Цитаты из книги «Мой ответ: нет, диабет»

Выбор режима нагрузки зависит от вашей силы и физической формы. Однако этот режим должен быть достаточно интенсивным, чтобы вы почувствовали усталость через пятнадцать секунд. Если через пятнадцать секунд вы можете сохранять выбранный темп, значит, режим нагрузки недостаточно интенсивный

Этот вариант очень простой. Пять дней в неделю вы не считаете калории, но соблюдаете Средиземноморскую диету, описанную выше. В остальные два дня вы получаете не более 800 калорий в день, ориентируясь на предложенное ниже меню. Не имеет значения, какие два дня в неделю вы выберете, но желательно соблюдать выбранную последовательность, чтобы сформировалась привычка

в неделю я голодаю. В этот день промежуток между приемами пищи составляет не менее двенадцати часов. Это очень просто. Обычно я завтракаю, пропускаю обед и очень мало съедаю на ужин. Непродолжительные голодания очень полезны для здоровья. Еще они напоминают, что это я контролирую голод, а не он меня.

я всегда выбираю лестницу, если надо спуститься или подняться. Очень жаль, что люди предпочитают эскалатор, а не сжигают лишние калории; – когда мне хочется сладкого, я покупаю жевательную резинку без сахара. Мечтая о сладостях, мы представляем себе их вкус и ощущения. Сложно мечтать о шоколадке, набив рот жвачкой; – у нас есть собака по кличке Тэри. Если ее не выгулять, то она начинает громко лаять. Этот совет не поможет, если вы живете в частном доме или предпочитаете кошек; – найдите интересное увлечение. Новое хобби будет отвлекать и занимать вас. Например, во время голодания я увлекся латиноамериканскими танцами. Они поддержали меня морально и физически; – я придерживаюсь теории «трех хороших дел». Она основана на идее, разработанной американским профессором психологии Мартином Селигманом (Martin Seligman). Вечером вам надо вспомнить – можно даже записать в дневнике – три хороших поступка, совершенных за день. Обдумайте их, разберитесь в том, как вы справились. Речь необязательно идет о значительных событиях: возможно, вы услышали похвалу в свой адрес или любовались прекрасным закатом. Главное – сфокусироваться на позитивном начале. Это отлично улучшает настроение и восстанавливает уверенность в себе и своих силах; –

Всегда имейте достаточный запас орехов, йогуртов и яиц. Пусть в холодильнике хранятся морковь, перец, помидоры, хумус или соус сальса на случай, если вы захотите перекусить.

я регулярно ем суп. Это сытно, недорого и удобно. Мы варим его в больших количествах, как правило из оставшихся овощей, и храним в морозильнике;

Обычно, во время еды, я по несколько раз откладываю в сторону вилку с ножом и делаю паузу секунд на тридцать. Почувствовав сытость, я сразу прекращаю есть, даже если на тарелке что-то осталось. В детстве от меня ошибочно требовали прямо противоположного;

Да, чем больше вы потребляете клетчатки, тем равномернее сахар усваивается организмом. Н

отличие от глюкозы, которая может поглощаться любой клеткой, фруктоза перерабатывается только в печени.

меньше волноваться, что влекло снижение уровня кортизола, гормона, способствующего повышенному содержанию сахара в крови.