Цитаты из книги «Мой ответ: нет, диабет»

В своих первых книгах (The Fast Diet) я рекомендовал мужчинам 600, а женщинам 500 калорий в день два раза в неделю. Уверен, что 800 калорий не сильно повлияют на результат, особенно если в остальные дни вы едите в «средиземноморском» стиле.

– раз в неделю я голодаю. В этот день промежуток между приемами пищи составляет не менее двенадцати часов. Это очень просто. Обычно я завтракаю, пропускаю обед и очень мало съедаю на ужин. Непродолжительные голодания очень полезны для здоровья. Еще они напоминают, что это я контролирую голод, а не он меня.

я придерживаюсь теории «трех хороших дел». Она основана на идее, разработанной американским профессором психологии Мартином Селигманом (Martin Seligman). Вечером вам надо вспомнить – можно даже записать в дневнике – три хороших поступка, совершенных за день. Обдумайте их, разберитесь в том, как вы справились. Речь необязательно идет о значительных событиях: возможно, вы услышали похвалу в свой адрес или любовались прекрасным закатом. Главное – сфокусироваться на позитивном начале. Это отлично улучшает настроение и восстанавливает уверенность в себе и своих силах;

– найдите интересное увлечение. Новое хобби будет отвлекать и занимать вас. Например, во время голодания я увлекся латиноамериканскими танцами. Они поддержали меня морально и физически;

когда мне хочется сладкого, я покупаю жевательную резинку без сахара. Мечтая о сладостях, мы представляем себе их вкус и ощущения. Сложно мечтать о шоколадке, набив рот жвачко

я всегда выбираю лестницу, если надо спуститься или подняться. Очень жаль, что люди предпочитают эскалатор, а не сжигают лишние калории;

Изредка заказывая десерт, я никогда не съедаю его один. Исследования показывают, что небольшая порция вкусной еды приносит такое же удовольствие, как и большая;

носите ремень. Это самый наглядный способ узнать, что вы набрали лишний вес

Широко распространено мнение, что взвешиваться следует не чаще, чем раз в неделю. Однако последние исследования говорят об обратном

Всегда имейте достаточный запас орехов, йогуртов и яиц. Пусть в холодильнике хранятся морковь, перец, помидоры, хумус или соус сальса на случай, если вы захотите перекусить. Все это должно лежать на уровне глаз. Калорийные продукты оставьте на нижних полках, где их сложнее обнаружит