Цитаты из книги «Полезная книга о лишнем и вредном. Как прекратить бороться с собой, понять свой организм и начать питаться правильно»

Сократите порции на одну четверть, особенно вечером, если вы склонны переедать, и посмотрите, как будете себя чувствовать.

Примерный объем пищи, который мы должны съедать во время каждого приема пищи, равен размеру двух кулаков. Это касается концентрированной пищи (с низким содержанием воды), такой как белки или углеводы. К приему пищи также можно и нужно добавлять столько зеленых овощей (сюда относятся некрахмалистые овощи и/или листья салата)

Для некоторых людей (не для всех) ключом к уменьшению процента жира в организме будет простое сокращение размера порций. Если это касается и вас, примите решение есть меньше.

Помедленнее! Прожевывайте пищу! Если вы из тех, кто проглатывает не жуя, попробуйте вот что: положите пищу в рот, прожуйте ее очень хорошо, проглотите и только потом кладите в рот следующую порцию.

читаю книгу, или зажигаю свечу, илисмеюсь, или… я чувствую любовь».

Начните писать со слов «В любое время, когда я…» и вписывайте «или» между каждым правилом. Например, «В любое время, когда я… делаю запись в своем дневнике, или

Ешьте по пять-шесть раз в день, через каждые три часа, если вы голодны и если это помогает вам выбирать более полезную еду, вместо того чтобы дожидаться, пока вы по-настоящему проголодаетесь и начнете с жадностью есть все, что попадает под руку. Вы заметите, что чем больше жиров вы получаете из натуральной пищи, тем более насытившимися себя чувствуете

улина в организме снизится. И в результате в вашей крови будет меньше инсулина, необходимого для перемещения глюкозы в жировые клетки (после того, как запасы печени и мышц будут исчерпаны). Другими словами, чем меньше инсулина, тем меньше глюкозы (сахара) превращается в жир

Во-первых, физические упражнения повышают чувствительность скелетных мышц к инсулину. Когда это происходит, ваша поджелудочная железа может вырабатывать меньше инсулина, поэтому уровень ин

Вся роль инсулина заключается в запасании энергии на потом, и в мире изобилия, полном обработанных углеводов, — из-за того, что инсулин делает свою работу, — мы набираем вес.