Цитаты из книги «Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию»

я хочу быть владелицей (владельцем) собственной кулинарной школы (это круто!);

Сама по себе идея открытия кулинарной студии более чем просто привлекательна – проект кажется простым и понятным (купил продукты – шеф-повар провел занятие – собрал деньги)

Кто хочет задать вопрос лично – пишите в почту kg@kulinar-club.su с темой «Как от

три года действующая на регулярной основе детская кулинарная школа (да-да, каждое воскресенье в 11:30 мы начинаем…); создание собственной CRM, ориентированной на работу с корпоративным сайтом и социальными сетями;

опыт создания и выведения на рынок новых форматов, таких как кулинарный баттл и кулинарный квест;

видеорецепты не пахнут, не имеют вкуса. Тесто на картинке нельзя потрогать (а как работать с тестом, не впитывая впечатления от него руками?). Нет живого интерактива с проводящим занятием мастером. Никто не поправит вам руку или не подложит под ерзающую разделочную доску влажное бумажное полотенце.

Еда вечна. Из простой необходимости поддерживать силы она постепенно превратилась в способ удовлетворения не только физических, но и эстетических потребностей, а порой граничит с искусством