гостей, а фотографии предлагается забрать во вторник или в среду, когда ресторан менее наполнен. Тем самым вы привлечете гостей и в «непопулярные» дни.
мы не только создаем приятные воспоминания и радостные ассоциации с заведением, но и помогаем гостям распространять информацию о ресторане за его пределами.
Пригласите фотографа в определенные дни и часы. Через несколько дней распечатайте фотографии с мероприятий с логотипом вашего ресторана, вывесите на пробковой доске или на магнитной стене и пригласите гостей забрать их при следующем визите.
Если у вас сеть, рекомендуем, чтобы в каждой торговой точке был свой дизайн фотозоны. И не забудьте добавить символы и #хэштеги, чтобы зона оставалась узнаваемой!
В ресторанном бизнесе показатель NPS нужно мониторить ежемесячно и оперативно реагировать, если он снижается. Вы можете отслеживать его, предложив каждому гостю бумажную анкету или встроив опросник в ваше приложение.
Высокие показатели NPS являются одним из главных индикаторов роста вашего бизнеса. Ведь приверженцы вашего заведения склонны тратить больше, нежели новые гости.
поддержание показателя NPS на высоком уровне поможет вам «включить» сарафанное радио, привлечь больше гостей в заведение, тратя меньше средств на рекламу и маркетинговые кампании