Цитаты из книг автора «Ирина Авруцкая»

чтобы инструмент был действительно эффективным и не отпугивал потенциальных гостей, мы рекомендуем размещать перед входом не полное меню, а выжимк

Подготовьте ночное оформление, которое отличается от оформления конкурентов.

Нужно дать понять потенциальным гостям, а также проезжающим автомобилистам, что вы открыты и ждете гостей.

Если ваша торговая точка работает 24 часа, то вы просто обязаны ярко оформить ее в вечернее время.

Рекомендуемые сообщения: • информация о новинках, • специальное предложение по времени дня, • акция с суперценой, • ироничные надписи в тематике вашего основного продукта.

Лучше установить грифельный штендер и ежедневно обновлять коммуникации на нем: писать бодрые послания прохожим и каждый день сообщать о новых предложениях в меню.

Мы рекомендуем размещать штендер всегда, если нет законодательных ограничений от администрации города. Штендер удобен для размещения на тротуаре при входе в рестор

Главное в этом инструменте – качественная реализация, креатив и поддержание ухоженного вида окон.

сети Costa Coffee в канун новогодних праздников на окнах появляются пряничные человечки и другие атрибуты Рождества.

Предложите гостю обед-конструктор с большим количеством возможных комбинаций, используя упрощенные версии блюд основного меню.