Цитаты из книг автора «Инна Кублицкая»

Во второй половине беременности рекомендуется дополнительно принимать таблетки кальция в виде глюконата или глицерофосфата кальция. Эти таблетки не следует глотать, врачи рекомендуют размельчать их в порошок. По собственному опыту знаю, что глотается такой порошок с большим трудом. Лучше разгрызать и измельчать таблетку собственными зубами. Вас ведь тянет грызть мел? Вот и грызите таблетки.

Молоко жирностью менее 3,2 % не так полезно в пищевом отношении, как более жирное, и дело даже не в количестве молочного жира, а в том, что при отделении жира пострадали белки

И даже если у вас нет лактазы – кисломолочные продукты, где лактоза уже переработана в молочную кислоту, вполне для вас подойдут.

Жир молока – лучший из известных пищевых жиров по составу, вкусу и усваиваемости.

Овсянку лучше употреблять в пищу в виде хлопьев: они вкуснее и лучше усваиваются.

гречке больше белков, в овсянке больше жиров, и в обеих крупах высокое содержание витаминов группы В.

Можно, конечно, купить в аптеке набор поливитаминов с микроэлементами, но не секрет, что синтетические витамины усваиваются несколько хуже, чем естественные

нельзя употреблять бобы и фасоль в сыром виде.

сейчас их вам лучше не употреблять или употреблять, но немного, потому что они способствуют вздутию живота) содержится тартроновая кислота, которая задерживает в организме превращение углеводов в жир и таким образом помогает бороться с ожирением.

Белки картофеля самые полноценные из всех известных растительных белков: они содержат 14 из 20 необходимых организму аминокислот