Цитаты из книги «Минимум работы, максимум урожая! Метод Игоря Лядова для любой почвы»

Три опасных периода при выращивании рассады Первые 2–3 дня после появления всходов В первые 2–3 дня после появления всходов они могут сильно вытянуться. Это происходит из-за недостатка света. Важно следить за освещенностью. Особенно злостные формы вытягивание принимает при высокой температуре. Но нельзя просто уменьшить температуру или ограничить поливы. Всходы будут продолжать расходовать запасные вещества семени, тянутся и слабеть. И никакие наши ухищрения не заменят им яркого света, который им необходим сейчас, немедленно. Не забывайте, что для всходов свет и жизнь – это одно и то же. Последние дни перед пикировкой сеянцев Главной причиной вытягивания сеянцев является нехватка жизненного пространства. Между растениями возникает конкуренция за жизненное пространство, которая запускается взаимным затенением. Каждое растение тянется вверх, стремясь подавить соседей и вынести свои листья на незатененное пространство. Преодолеть такое вытягивание можно только одним способом – предоставить растениям жизненное пространство, соответствующее возрасту. Это делается с помощью пикировки сеянцев и расстановки взрослой рассады. У взрослой рассады снижение температуры и ограничение полива позволяет на короткое время сдержать вытягивание. Важно помнить, что существует зависимость между площадью, которую занимает одно растение, и освещенностью. Чем ниже освещенность, тем больше места надо предоставлять растениям. Последние 1–2 недели перед высадкой рассады в грунт Подошел тот предел, когда растения для своего дальнейшего нормального роста нуждаются по крайней мере в десятикратном увеличении площади грунта. То есть нужно рассаду перенести на грядку. Если по погодным условиям высадка задерживается на несколько дней, рассаду следует держать на холоде и ограничить полив. Перед высадкой в пленочные теплицы рассаду необходимо приучить к

Чем поливать рассаду Что бы там ни писали по поводу качества воды, а я поливаю свою рассаду только водопроводной водой. Ничего не отстаиваю. Не процеживаю. Это очень долго, трудоемко. А моя цель – тратить как можно меньше времени. Включаю два крана, делаю тепленькую водичку. Земля на подоконнике холодная, теплая вода ее прогревает. Сеянцы не поливаю, а опрыскиваю из пульверизатора. Рассаду поливаю как обычно. Если чувствуете сильный запах хлорки, то воду, конечно, можно покипятить, но некипяченая вода – живая, в ней много полезных микроэлементов, которые нужны растениям. Из-под крана вода живая – горячая и холодная – земля оживает. Важно не переливать рассаду, иначе она может погибнуть. У сеянцев обращайте внимание на влажность земли. Она должна быть все время влажная, но не залитая водой. Коробка из-под торта, о которой я писал раньше, поможет сохранить влажность, пока рассада совсем маленькая. У взрослой рассады смотрите на нижние листья. Как только они немного поникли, значит нужно полить. Также обращайте внимание на погоду. Если вы утром встали, увидели, что во всю светит солнце, то обязательно полейте рассаду. Если пасмурно, то можно этого не делать. Как спасти рассаду от недостатка влажности В квартирах с центральным отоплением обычно очень сухо. Сухость воздуха – мощный стрессовый фактор для комнатных растений вообще, а для рассады овощных культур в особенности. Сухость насильственно вмешивается во внутренние процессы растений, заставляя их протягивать через себя и испарять с поверхности листьев во много раз больше жидкости, чем нужно для нормальной жизнедеятельности и роста. Даже при влажном грунте корни плохо справляются с работой, и возникает водный стресс. К тому же при усиленном испарении в листьях накапливаются лишние соли. У растения есть только один способ бороться с отрицательными последствиями сухого воздуха – закрыть устьица листьев и прекратить прокачивание воды. Устьица закрываются, в листья перестает поступать углекислый газ, и

Баня для семян Нужно налить в таз (больше половины) очень горячей воды (кипяток). На таз следует поместить решетку, а сверху поставить коробочки с семенами. Далее следует укрыть всю эту конструкцию теплым полотенцем. Устройство водяной бани для семян Пусть все это пропарится часов 8–10. Можно просто поставить на ночь. Утром положите коробочки в целлофановый пакет и поставьте в теплое место. Теперь осталось только ждать всходов, которые не заставят себя долго ждать. Водяная баня для семян

Навоз и навозный перегной Нередко можно встретить прописи, где рекомендуется вводить в состав грунтов свежий навоз – коровяк, а также конский навоз. Какой же навоз можно использовать при выращивании рассады? Различают четыре степени разложения навоза, который можно определить по внешнему виду. Свежий навоз – если это соломистый навоз, то солома в нем почти не изменила цвет и прочность. Полуперепревший навоз – солома имеет темно-коричневый цвет и легко разрывается. Перепревший навоз представляет собой однородную массу, в которой не различимы отдельные соломины Навозный перегной – самая глубокая, четвертая степень разложения навоза, когда значительное количество питательных элементов находятся в доступной для растений форме. В городских условиях в качестве компонента рассадного грунта не годится ни свежий, ни полуперепревший навоз, а только навозный перегной, т. е. совершенно разложившийся навоз, принявший вид темной жирной земли. Если в навозном перегное останется какое-то количество не вполне разложившихся частиц, велика опасность загнивания корней у рассады. Для сеянцев подойдут готовые грунты Я полагаю, что иногда гораздо проще купить готовый грунт, который уже правильно составлен, насыщен всеми нужными микроэлементами, а не возиться с изготовлением своего грунта, его обеззараживанием и т. д. Самим готовить грунт сеянцам не нужно. Это лишнее. Ведь есть спецы, которые уже все сделали за вас. Да и своя дачная земля для них слишком грубая. А вот при пикировании можно уже использовать свою землю, с огорода, только обязательно ее подготовить, как написано выше. Какой грунт выбрать? Я предпочитаю самый простой грунт для рассады. Не нужно покупать специально для томатов, для огурцов и т. д. Чем проще, тем лучше. Важно, чтобы на грунте было написано, что это готовый грунт для рассады. Не перепутайте, не купите случайно торф. Смотрите состав. Вещества, которые содержатся в торфе, не доступны растению. Торф нужно обязательно раскислить.

Выращиваем рассаду Наверное, каждый знает, для чего дачники выращивают рассаду. Во-первых, эта мера позволяет получить более ранний урожай. А во-вторых, без рассады не обойтись, если природные условия таковы, что культура не успевает вызреть. Выбираем грунт для рассады, выращиваемой в квартире В квартире тяжело регулировать влажность и температуру. Если батареи шпарят или, наоборот, отключены, то регулировать это сложно. Но почва – это та часть технологии, которую легко регулировать. В нашей власти предоставить рассаде любой грунт. Важно выбрать тот, который будет наилучшим для получения здоровой, крепкой рассады в сложных условиях городской квартиры. Какой грунт нужен рассаде Где бы ни росла рассада – в теплице, на веранде загородного дома или в городской квартире, у нее одинаковые требования к почвенной среде. Для здорового, активного роста молодым растениям нужен рыхлый, пористый грунт, беспрепятственно пропускающий воду, но в то же время достаточно влагоемкий. В такой грунт жидкость при поливе впитывается мгновенно, а ее излишек вытекает без задержки. Реакция почвенной среды – нейтральная. Многие полагают, что рассадный грунт должен быть богатым по содержанию питательных веществ. Нет, тучный грунт хорош для взрослых растений. А минеральное питание сеянцев отличается от питания взрослых растений, как пища младенца от пищи взрослого человека. Корни молодых растений могут поглощать только растворенные в почвенном растворе соли. Питательные элементы, заключенные в неразложившийся органике и минералах почвы для них недоступны. Молодые растения должны получать питание беспрерывно, но понемногу. Дозы питательных веществ, оптимальные для взрослых овощных культур, слишком высоки для их всходов и могут быть для них губительными. Важно понимать, что… Сколь бы тучной ни была почва в рассадном ящике, тот небольшой объем грунта, который мы предоставляем рассаде, не может обеспечить нормальный рост в течение нескольких недель. Так как при высокой

А каково значение зарубежных сортов и гибридов для наших огородов? Нетрадиционным, малораспространенным овощным культурам отечественные селекционеры не уделяли достаточного внимания, и количество сортов не велико. Этот пробел сейчас восполняется разработками зарубежных селекционно-семеноводческих фирм. Ассортимент овощей на наших огородах стал богаче и разнообразнее. Мелкоплодные тыквы прекрасно дополняют традиционные русские крупноплодные тыквы на нашем зимнем столе. Для зимнего стола предназначены и дайконы, которые прекрасно хранятся, сохраняя до весны свежесть и сочность. Большой интерес представляют гибриды кукурузы зарубежных фирм. Заслуживают внимания некоторые зарубежные сорта брокколи, цветной капусты, кольраби, лука-порея, корневого и черешкового сельдерея. Особый интерес представляют пришедшие из-за рубежа салаты. Салат – самая популярная культура Европы и Америки. Там она представлена бесконечным разнообразием сортов, красивых и необычных, с листьями всех оттенков коричневого, розового, желтого и зеленого цветов, разных по форме, консистенции и вкусу. Не так-то просто выбрать «свой» салат из предлагаемого ассортимента. Разнообразие и совершенство форм плодов и корнеплодов, богатая цветовая гамма овощей зарубежной селекции, наличие новых разновидностей овощей с оригинальным набором свойств, высокая урожайность гибридов – все это привело к тому, что пришельцы потеснили отечественные сорта на российском рынке семян. Огородники часто отдают предпочтение зарубежным сортам, причем это далеко не всегда оправдано. Красота и урожайность не обязательно сопровождаются совершенным вкусом и полноценным составом. Вопрос о том, что выбрать, стоит весьма остро. Как правильно хранить семена Важно держать семена в таких условиях, которые обеспечивают сохранение высоких посевных качеств. При созревании семя отдает воду и высыхает. Поскольку жизненные процессы могут происходить только в водной среде, то по мере созревания и высыхания семени они затухают. Зрелые семена содержат зародыш в покоящемся состоянии и запасные питательные вещества в твердом виде. Они очень сухие (влажность 12–20 %). Как защитный панцирь, окружает их отвердевшая семенная кожура. Поддержание сухости семян при хранении – основное условие

Ценность районированных сортов Большинство сортов и гибридов способны расти в разных регионах, но районируются только те, которые растут в данных природно-климатических условиях наилучшим образом. На сортоиспытательных участках поступившие из разных мест сорта сравнивают с сортом-эталоном для данного региона. Конкурсные испытания длятся 2–3 года, чтобы претенденты на районирование могли показать себя в разных погодных условиях. Новички оцениваются по ряду признаков, из которых важнейшими являются урожайность, сроки созревания, устойчивость к болезням, содержание витаминов и минеральных веществ, вкусовые качества. Районируются сорта и гибриды, которые выдержали экзамен, показав результаты столь же высокие, как эталонный сорт. Сорта, перенесенные в другие широты, как правило, не могут полностью проявить своих положительных качеств. Их урожайность обычно снижена, они чувствительны к болезням, а при воспроизводстве семян на новом месте быстро утрачивают сортовые особенности. Чтобы свести к минимуму риск потери урожая, в качестве базовых (основных) рекомендуется возделывать районированные в данной местности сорта и гибриды. Еще лучше, если выбранные районированные сорта ранее выращивались на данном участке и дали хороший урожай. Каждый год к основному ассортименту можно добавлять на испытание новые, неизвестные сорта и гибриды, не обязательно из числа районированных. Такой подход позволит: 1. Получить гарантированный урожай овощей при любых погодных условиях; 2. Познакомиться с новинками на рынке семян и отобрать из них наиболее подходящие и привлекательные. Сочетание разумной осмотрительности и непрерывного поиска – стратегия, достойная настоящего мастера. Она ведет к успеху вернее, чем полный консерватизм или легкомысленное увлечение всеми разрекламированными новинками. Слепое следование за модой дает самый большой процент неудач. Огородник не должен напоминать ребенка, бросающего старую игрушку, чтобы схватить новую. Сорта или гибриды? Семена овощных культур могут быть сортовыми или гибридными. Сорта получают методом селекционного отбора и поддерживают с

Часть 3 Выбираем и сажаем семена Выбор сортов и гибридов на рынке семян При всей важности рассады для продуктивного овощеводства, урожай все-таки начинается не с рассады. Он начинается с семян. Чем эффективнее технология овощеводства, тем в большей степени конечный результат зависит от качества семенного материала. К семенам овощных культур предъявляются 4 основных требования. • Приспособленность к местным условиям. Следует ориентироваться на семена тех сортов и гибридов, которые по комплексу признаков более всего подходят для выращивания в данной местности. • Жизнеспособность. Семена должны иметь высокую всхожесть и энергию прорастания. • Здоровье. Семена не должны нести на себе возбудителей болезней. • Чистота. В первую очередь важна сортовая чистота. Кроме того, семена не должны содержать примеси битых, уродливых, мелких и щуплых семян. Выполнить эти требования не так просто. Непростое и весьма ответственное дело – выбор наиболее подходящих семян среди

Крестоцветные блошки – вредитель мелкий, но серьезный Крестоцветные блошки, капустные блошки – маленькие прыгающие жуки длиной 2–3 мм из семейства листоедов. Это один из самых опасных вредителей крестоцветных культур, встречающийся повсеместно. Трудно представить себе, что эти мелкие жуки могут оказаться в числе серьезных сельскохозяйственных вредителей. Но это так – при массовом размножении, когда на одном растении можно наблюдать одновременно по 50–200 особей, за несколько дней крестоцветные блошки полностью губят рассаду капусты, а также всходы репы, редиса, горчицы и турнепса. После перезимовки в поверхностном слое почвы, под опавшими листьями, остатками растений, щелях парников, теплиц, верхнем слое почвы на огородах, на лесных опушках и в других местах жуки пробуждаются рано весной, как только оттает почва. Весной взрослые особи покидают места зимовки и питаются на сорных растениях семейства крестоцветных (сурепка, дикая редька, пастушья сумка, ярутка полевая, сурепица и др.) – поэтому очень важно регулярно их выпалывать, а затем появляются на культурных растениях того же семейства – всходах капустных овощей и на высаженной рассаде цветов. Личинки питаются корешками или объедают корнеплоды у корневой шейки. После выхода на поверхность крестоцветные блошки повреждают молодые листья, что приводит к засыханию листьев и гибели растений. Питаются жуки в жаркие часы суток, когда на листьях высохнут капли росы. У некоторых видов крестоцветной блошки вред наносят также и личинки, вгрызаясь и проделывая ходы в листьях. Жуки могут повреждать точку роста, что приводит к гибели рассады. Близки к крестоцветным блошкам следующие вредители-насекомые: хреновый листоед и капустный листоед. Они несколько крупнее крестоцветных блошек и не способны прыгать. Найти этих вредителей можно на листьях капусты, брюквы, репы, редиса. Здесь же в изобилии видны следы их деятельности – отверстия в листьях и объеденные края. Грязно-желтые личинки открыто живут на листьях, выедая их мякоть, и, достигнув зрелости, окукливаются в почве. Жуки кормятся на птичьей гречихе и некоторых других растениях. С появлением же всходов культур они переселяются на огороды и питаются молодыми листьями. Поврежденные участки затем превращаются в дыры с побуревшими краями. Самки откладывают яйца в почву. Массовые вспышки размножения блошек происходят в солнечную жаркую погоду весной, когда температура в дневное время достигает

Почему мы ее не любим Три стихии – землю, воду и воздух – использует медведка для своих путешествий. В ночное время медведка может перелетать на значительные расстояния, а также быстро плавает в воде, что осложняет борьбу с этим плодовитым вредителем. Медведка наносит вред огородным культурам в течение всего летнего периода. Особенно страдают от нее молодые растения и рассада. Главные орудия защиты, которые медведка противопоставляет человеку – это плодовитость и подземный образ жизни. Этого достаточно, чтобы лишить садовода покоя на весь летний сезон. Первую половину лета он ходит по огороду с лопатой, выискивая и выкапывая гнезда с яйцами или личинками медведок. При этом его преследуют ужасные видения, как из каждого пропущенного им гнезда по огороду расползаются сотни медведок. В остальное время он ходит по огороду, стараясь разглядеть входы в норки медведок. Каждый найденный вход он отмечает колышком и приступает к изготовлению какой-нибудь адской смеси на основе растительного масла, керосина или отравы. Как я борюсь с медведкой Существует очень много способов. Многие из них откровенно опасны не только для медведки, но и для вашей земли. Поэтому я для себя выделил несколько наиболее безопасных и простых. 1. Около грядок с культурами раскладываю кучками пророщенные семена огурцов в смеси со средствами борьбы с медведкой, продаваемыми в магазинах, – «Гром», «Медветокс» – и присыпаю немного землей. Медведки собираются на запах огурцов, поедают отравленные приманки и погибают. Семена огурцов получаю из переросших «желтяков». 2. Для картофеля такая защита проблематична. Борьба с медведкой на картофельном поле следующая: в лунку при посадке помещаю горсть шелухи лука, сухие цветки бархатцев. По периметру поля сажаю бархатцы, фасоль, но, конечно, самое главное – рыхление на глубину до 15 см мотыгой 3–4 раза за сезон, которое обеспечивает уничтожение гнезд вредителя, особенно в мае-июне. Иногда приходится читать, что медведку можно уничтожить, полив грядку растворами, которыми травят колорадских жуков. Это равносильно тому, что из пушки стрелять по воробьям. Мы потратим