За обедом я сообщаю хорошую новость:
– Я проверила кислотность почвы. Почва нейтральная. Просто идеальная, pH равен 7.
Маи, Патти и Делл поднимают глаза от тарелки. Куанг Ха работает вилкой не останавливаясь.
Растения (и люди) лучше всего чувствуют себя, когда мир вокруг них находится в равновесии.
Если показатель кислотности почвы слишком велик, то есть почва, можно сказать, кислая, нужно снизить pH.
Для этого можно внести известь.
А если почва слишком щелочная, то есть как бы сладкая, вносят серу.
Я объясняю им это все, но сразу вижу, что людей, с которыми я теперь живу, мой рассказ не особенно вдохновляет.