Глава 5.

Непоседа

Утро выдалось туманным. Линию горизонта различить было трудно. Белый пар поднимался к небу. Пахло цветущими водорослями, рыбой и морской водой. Было свежо. Будет клев или нет, Сергей не был уверен. Галина пришла вовремя. Ей было холодно от ветра. Солнце еще спало, а люди вышли на рыбную охоту. Пока накачивали лодку, туман рассеялся, и край солнца показался над водой. Свет его лучей был еще холодным. Значит, уже шесть часов утра.

– Что-то мы припозднились, – сказал Сережа.

– Ничего, сколько поймаем, столько и будет,– ответила Галина.

Ей было страшно залезать в резиновую лодку. Но она это не показала, и смело ступила на борт маленького суденышка. Села на банку (сидение). Оно еще придавало лодке поперечную прочность. Сергей сел напротив, он был на веслах. Греб быстро, как будто хотел наверстать упущенное время. Отмерил расстояние от берега на глаз, кинул якорь. Достал удочки, насадил червяков и отдал одно удилище Галине. Она, как заправский рыбак, кинула его в воду. Присела на деревянную банку и стала смотреть на воду.

Прошло полчаса. Первой заговорила девушка:

– Что-то не хочет рыба ловиться, наверное, не по нраву червяки.

И она стала рассказывать, как отец варил манную кашу с ванилином. На такую наживку хорошо рыба клевала, а еще покупал прессованный подсолнечный жмых. И всегда отец приносил улов.

За этой речью она не заметила, что поплавок шевелится. Сергей протянул к нему руку и помог Галине достать рыбу из воды.

– Вот Ваша первая рыба, – сказал он.

– Сережа, а можно перейти на «ты», а то неловко.

– Хорошо, будем общаться на «ты».

– А что это за рыба?– спросил Сергей, решив проверить девушку на знание рыбных пород.

–Это, Сережа, гибрид, в нем костей мелких много, но рыба вкусная, сладкая. Хоть бы судака поймать, или леща, или сазана,– тараторила Галина.

– Успокойся, а то рыбу распугаешь, – шепотом сказал Сережа.

– А еще отец и дед прикармливали место, чтобы рыба шла именно в это место, – не унималась она

– Хорошо. Мы тоже в другой раз прикормим рыбу, – сказал Сергей.

И Галина успокоилась, некоторое время просидела молча.

«Вот уж любительница поговорить», – усмехнулся Сергей.

А рыба все прибавлялась и прибавлялась. Видно, пришло время кормиться. Наши рыбаки поймали три сазана, три леща, одного судака и пять гибридов. А Галина каждой пойманной рыбе радовалась, как ребенок. Рыбалка получилась на славу.

Пришвартовавшись к берегу и выгрузив рыбу, Сергей поделил улов поровну.

– Подожди, Сережа, мне так много не надо. Если можно, я возьму три рыбки, а остальное тебе.

–Выбирай, – предложил Сергей, протягивая садок.

– Я беру судака, сазана и гибрида, – сказала Галина, Мне одной много не надо. Холодильник маленький, много не поместится.

– Хорошо, дело хозяйское

Галина пошла вдоль берега к своему дому.

Сережа возвратился на берег за лодкой, все сразу невозможно унести.

Бабушка радовалась улову, она спросила внука, что делать с рыбой. «Сазана и четыре гибрида пожарим, а остальное я засолю»,– сказал Сергей.

Бабушка принялась чистить рыбу и готовить суп из рыбьих голов, а остаток решила запечь в духовке в рукаве с капустой, луком, чесноком и сметаной.

Сергей нашел тетрадь для заметок в столе у деда. В старой тетрадке были собраны рецепты засолки рыбы. Сергей же стал готовить соляной раствор для мокрого посола.

Рецепт гласил:

«На десять литров воды насыпаем соль и растворяем в ведре. Соли нужно столько, чтобы сырое яйцо плавало на поверхности. Так рыба должна просаливаться неделю. Лучше поставить в погреб, туда, где прохладно. Дней через семь попробовать на вкус плавник у головы, определить степень засолки. Потом надо вымачивать три дня. А уж затем вешать ее на крючки в хорошо продуваемое место, или в короб, оббитый марлей. Мухи любят запах вяленой рыбы и слетаются со всей округи. Лучше сушить в тенечке. Опытный рыбак по запаху, исходящему от рыбы, определяет готовность продукта. Самое главное, не пересолить и не пересушить. Такая рыба долго не хранится, потому что быстро съедается домашними».

Сергей прочитал и улыбнулся. Дедушка все обстоятельно написал, даже вывод сделал. Молодец!

Глава 6
Галина

Учительницу поселили в отдельном доме. Там всегда жили молодые специалисты. Со временем они выходили замуж или женились, а дом пустовал. Вот здесь и обосновалась Галина Анатольевна.

Маленькая усадьба включала в себя небольшой палисадник перед домом, сам дом, туалет и сарай. Справа у забора – колодец. Воду доставали при помощи ворота и ведра на цепи из крупных звеньев. Везде росла мелкая трава. Деревянный забор из зеленого штакетника огораживал двор.

Дом был небольшой. Маленькая веранда с газовым котлом, столом у окна и стулом выходила на море. Кухня внутри дома. Там стояла газовая плита, у противоположной стены – холодильник, рукомойник. У окна – обеденный стол. Занавески на окнах Галина сшила сама. Они были из бежевого плотного льна. Около плиты расположился рабочий стол, четыре табурета. На полу лежал линолеум.

Две комнаты были разных размеров. Первая – большая, вторая – поменьше. В маленькой комнате Галя устроила спальню. В ней был шифоньер, висело большое зеркало, стояла деревянная кровать, рядом тумбочка. Белый тюль и кофейные портьеры на окнах. На пол Галина положила тонкий серый палас в мелкий цветок.

Первая комната служила залом. Здесь мебели мало: диван, книжный шкаф, круглый стол и четыре жестких стула. Деревянный пол выкрашен светло – коричневой краской. Окно занавешено белым тюлем и серыми портьерами. Деревянная дверь отделяла спальню от зала.

Над удобствами на улице столярный цех потрудился отлично. Это был новый туалет, выкрашенный синей краской. На двери вверху вырезано сердечко. От туалета к дому вела дорожка из битого кирпича.

В школе Галина познакомилась с коллективом. А с жителями еще не успела. И Сергей был первым человеком, который решил с ней заговорить.

Первая в жизни рыбалка вызвала много восторгов у девушки. Галина пришла к себе и принялась чистить и потрошить рыбу. Ей захотелось сварить уху из голов, а туловище положила в морозильную камеру. Пока она чистила рыбу, ее атаковал кот Барсик. Это был большой рыжий пушистый котяра. Его мамка была породистой сиамской кошкой, а папа – беспородным дворовым котом. Девушка привезла его из дома, чтобы не было страшно оставаться одной в пустом жилище. Она сварила потроха, остудила и дала коту. Тот, громко урча, съел все и улегся на постель хозяйки. Наверное, он думал, что так и должно быть, потому что считал себя главным в доме. А лежать на полу дело не барское.

Утром Барсик проснулся и решил проверить содержимое кастрюли. Он осторожно сдвинул лапой крышку, но вовремя на кухню зашла Галя и прогнала наглую рыжую морду. Она кота выставила за дверь. Пусть свои дела сделает в песочек в палисаднике. Через время кот вернулся. Прыгнул на окно и стал лапой барабанить по стеклу. Он просился домой. Галина впустила Барсика и провела разъяснительную беседу. Кот смотрел на неё прищуренными глазами, как будто ему было стыдно. Затем потянулся, вытянув левую лапу вверх, что означало «хватит, я все понял», отвернулся от нее и уснул.

Вскоре и Галина легла спать. Ей снилось море. Оно было синее, волны белыми барашками катились к берегу. Чайки кричали над головой. Солнце обнимало и окутывало ее. Проснулась она от того, что кто-то мягкий и пушистый нежно обнимал за шею и периодически касался носом и языком щеки.

Все, пора вставать, надо кормить Барсика. «Да, заспалась я сегодня, уже девять часов. Хорошо, что выходной. А завтра надо быть в школе, готовиться к празднику, – сказала девушка коту, ,лежащему рядом головой на подушке. Он переворачивался с боку на бок, потягиваясь.

Галине Анатольевне дали классное руководство в пятом классе помимо уроков русского языка и литературы. Ещё она отвечала за проведение линейки «Первый звонок». Скоро начнутся школьные праздники и будни.

Глава 7

Ремонт спуска

Это утро выдалось серым и унылым. После недели нестерпимой жары пришел черед плохой погоды. Было пасмурно, но рабочему настрою это не помеха.. Наконец-то можно заняться ступеньками спуска. Доски уже два дня дожидались своей участи.

Сергей спускался к морю и считал ступеньки. Их оказалось тридцать, не много и не мало. Матвей пришел помочь распилить доски.

– Я с сегодняшнего дня в отпуске, могу тебе пособить. В четыре руки мы быстро справимся, – вместо «здравствуйте» сказал он.

– А, привет, заходи, поможешь, – приветствовал Сергей.

Они принялись отмерять и распиливать доски. Штабель из прямоугольников рос быстро. Наконец, они закончили. Молотки и гвозди ждали своей очереди в сарае. Мужчины работали до обеда. Полработы было сделано.

–Теперь надо подкрепиться и продолжить. А то вдруг пойдет дождь, а хотелось бы успеть за один день,– сказал Сергей.

Матвей согласился:

– Конечно, надо, завтра поедем с тобой на рыбалку. Я тебе такое местечко покажу! Рыбу там руками брать можно.

Бабушка постаралась вкусно накормить ребят. Они для нее всегда останутся детьми.

– Бабуля, какие вкусные у тебя пироги! – похвалил Сережа.

– Анна Тимофеевна, – вы не только хорошо нас грамоте учили, но и вкусно готовили,– сказал Матвей. – Помню наши «Сладкие ярмарки». Вы так же, как и наши родители, принимали участие. Сейчас это в школе не проводят. Нельзя. А все- таки проще мы жили, запретов таких не было.

И он тяжело вздохнул.

– Что так тяжело вздыхаешь, Матвей?– спросила Анна Тимофеевна.

– Да как-то тяжело на душе, что-то тревожит, но не пойму, отчего,– ответил он.

– Ладно, успокойся, пойдем, отвлечемся, ступеньки доделаем, – предложил Сергей.

После еды работа шла медленнее. Они всё ниже спускались к морю. Наконец, все было сделано. Они стояли на песке и смотрели вверх.

– Хорошо получилось, красить не будем, чтобы не было скользко, а то можно упасть, – сказал Сергей.

– Чтобы не падать, надо держаться за перила, – ответил Матвей. – Доски еще остались?

– Да, одна есть.

– Тогда пойдем и сделаем перила. Если делать, то хорошо.

Когда перила были прибиты, мужчины критично осмотрели работу. Все проверили. Настроение немного улучшилось. Спуск к морю им понравился.

– Бабушка, выйди, посмотри нашу работу!– закричал Сергей.

Анна Тимофеевна вышла к обрыву.

–Да, работа проделана большая, молодцы, – сказала она. Теперь не страшно за взрослых и детей, не упадут. И я как- нибудь спущусь, окунусь в море. А то у моря, а не искупаться. Ужинать будете?

– Спасибо нет, пойду домой, Елена Николаевна меня уже потеряла, наверное, – сказал Матвей. – Не забудь, Сергей, завтра в четыре утра встречаемся около спуска. Мы поедем на новое место рыбу ловить.

– Хорошо, буду как штык,– пошутил Сергей.

Глава 8.

Дальняя рыбалка

Раннее утро дышало прохладой. Туманная дымка стояла над морем. Полный штиль на утренней зорьке всегда радует рыбаков.

Мужчины встретились на берегу. Сергей спустился на берег, а Матвей приплыл на катере.

– Рыбалка будет дальней? – спросил Сергей.

– Конечно, – ответил Матвей.

Погрузив снасти, запасы еды и воды в катер, друзья отправились в путь.

Плыли они около получаса. Наконец, остановились. Кинули якорь.

– Ростовская область – настоящий рай для любителей рыбалки. Ловить можно круглогодично, – начал свой рассказ Матвей.

– Ты мне что, лекцию собрался читать?– спросил Сергей.

– Да, хочу тебя познакомить с моим участком. Может, решишься, наконец, перебраться на родину и осесть?! Сколько ты будешь в командировках жизнью рисковать?

– Давай, сначала разложим удочки, а потом начинай агитацию, – предложил Серей.

Катер остановился у берега, густо заросшего камышом. Высокий, он волновался, как море. Над берегом звенели жаворонки, а маленькие пичуги шелестели между стеблями, перепрыгивая с листиков на тростинки. Камышовые цветы золотились на солнце. Наш катер был скрыт от берега. Это был уже не залив, а левый приток Дона, река Маныч, в древности был известен как Лик, по-русски «горький». Река медленная, широкая, не болотистая, нигде не пересыхает. История реки начинается с доисторической эпохи. Вот с такой интересной достопримечательностью Матвей познакомил Сергея.

Друзья распаковали удилища, нанизали червяков на крючки.

Когда все удочки оказались в воде, Матвей продолжил рассказ:

«Река Маныч, левый приток Дона, берет начало в Калмыкии и, помимо Ростовской области, протекает в Ставропольском крае. Сюда приезжают за сомом, сазаном и лещом, но здесь водятся еще и окунь, судак, щука, карась, тарань, карп и красноперка».

– Если это все так, как ты говоришь, я согласен терпеть неудобства на воде и слушать тебя,– засмеялся Сергей. – Рыбу я люблю в любом виде.

– Тише, а то всех распугаешь, – шикнул на друга Матвей.

– Матвей, ты чувствуешь, ветер поднимается? – спросил Сергей.

– Если будет мелкая рябь, она не помешает нашей рыбалке. Она закроет рыбе внешний обзор. Ловить можно даже на поплавочную удочку, – ответил Матвей.– Умеренная волна гонит к берегу насекомых, семена растений, червей, которая привлекает хищников. Рыбаки говорили, что клев у подветренного берега всегда лучше. Здесь много рыбы и хорошо ловится окунь, жерех или щука. На границе полосе мутной и прозрачной воды неплохо клюет на удочку карась и лещ.

– Ох, сколько тонкостей надо знать, – вздохнул Сергей

– Слушай дальше,– ответил Матвей.– Если ветер дует по течению, то рыба опускается ко дну. Отлично ловится рыба на поплавок, потому что волна держит насадку в постоянном движении. Рыболовы рассказывали, что большой улов, когда западное, юго-западное или северо-западное направление ветра.

– Ох, я это сейчас не запомню,– сказал Сергей.

– Слушай и запоминай, тебе в будущем пригодится, – ответил Матвей.

Он упорно настраивал друга на работу в органах рыбоохраны, показывая плюсы и минусы. Здесь водится краснокнижный осетр, а шамаю исключили из Красной книги, но за ее вылов по-прежнему штрафуют. Сейчас рыбные фермы выращивают и выпускают мальков рыб разных пород. А мы должны охранять.

– Да, работы много, нужно учиться, может в институт на заочное отделение поступить?– спросил Сергей.

– А у тебя есть высшее образование?– спросил Матвей

– Да, есть. Но для этой работы, наверное, не подойдет.

– Точно, поступай на заочное, учись, а я помогу тебе.

– Решено, приедем, сразу отправлю документы в институт.