Лучше всего ограничения вводить постепенно – изо дня в день, из года в год. Но не всякий может строго научно наладить процесс «похудения» – для этого нужны воля, выдержка, наконец, точное понимание потребностей организма. Для упрощения процесса и для его ускорения прибегают к диетам. Их много, в том числе и ненаучных, рискованных, а иногда и авантюристически пагубных. У нас больше всего доверия к так называемой «восточной» диете. Она состоит в следующем:
8 ч. утра – 1 стакан чаю, кусочек сахара.
11 ч. – 1 крутое яйцо и 8 чернослив.
14 ч. – 200 г отварного постного мяса, 100 г гарнира (капуста или морковь), 1 апельсин или яблоко.
17 ч. – 30 г сыра, 1 яблоко или апельсин.
20 ч. – 1 стакан простокваши или кефира.
Эту диету продолжать 10 дней (питье не ограничено). Потеря веса – 4 килограмма.
Через 10 дней переходить на четырехразовое питание, соблюдая следующие правила:
1. Выходить из-за стола всегда немножко голодным.